Resep Donat susu & telur yg empuk yang Enak

  • 3 min read
  • Apr 11, 2021

Lagi cari resep donat susu & telur yg empuk yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat susu & telur yg empuk terbaik! Menu donat susu & telur yg empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat susu & telur yg empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat susu & telur yg empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Donat isi susu salah satunya, bisa menjadi camilan lezat kaya gizi untuk seluruh anggota keluarga. Gula dan susu disatukan di dalam air suam, kacau supaya gula larut. masukkan yis, kacau lagi. Pukul telur sedikit dan campurkan bersama mentega cair tadi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak donat susu & telur yg empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat susu & telur yg empuk!

Untuk menyiapkan Donat susu & telur yg empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 gr of terigu protein tinggi (me : cakra kmbar premium).
  2. Sediakan 80 gr of gula pasir.
  3. Sediakan 11 gr of ragi instan (fermipan).
  4. Dibutuhkan 50 gr of margarin/butter (me : palmia royal).
  5. Ambil 3 butir of telur ayam (2 kuning telur aja,,,1 butir telur utuh).
  6. Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
  7. Dibutuhkan 40-50 gr of susu bubuk skim (boleh dancow).
  8. Diperlukan 250 ml of susu cair.
  9. Sediakan Sejumput of garam.
  10. Gunakan of Topping : glaze..messes & bubuk oreo (sesuai selera).

Cara Membuat Donat: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan ragi instan, aduk hingga rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga elastis. Donat susu mooo, fresh setiap hari, empuk, enak, lembut nya terasa sampai dihati.

Proses menyiapkan Donat susu & telur yg empuk:

  1. Prtma larutkan ragi dgn sdkit susu cair dan beri sdkit gula,,biarkan sampai brbuih (tanda ragi masih aktif).
  2. Campurkan terigu,,,gula pasir,,susu bubuk & baking powder,,aduk rata.
  3. Kmudian masukan margarine,,,(boleh diulen dgn tangan ato boleh dimixer pake yg spiral).
  4. Stelah itu masukan larutan ragi,,aduk hingga trcampur rata.
  5. Lanjut masukan 1butir kuning telur & 1butir telur utuh..mixer hingga trcampur rata,,kmudian tuang susu cair sdikit demi sdikit..smbil dimixer trus sampe adonan bner2 kalis elastis…
  6. Stelah itu ttup adonan mnggunakan kain / plastik jg boleh,,biarkan kurlen 30mnit smpe adonan mngembang 2x lipat.
  7. Stelah adonan mngembang,,,kempiskan dgn cara ditinju spya udara dlm adonan kluar,,,lalu timbang adonan masing2 30gr (sesuai selera,,klo pngen donatnya gede boleh ditmbah sndri) bentuk bulat2 adonan smpe habis & ttup lg dgn plastik kurleb 15mnit ttup dgn plastik.
  8. Sipakan wajan dgn minyak goreng yg bnyk,,,panaskan…goreng adonan mnggunakan api sedang ato cenderung kecil..goreng dgn 1x balik ajh,,yg dibolak balik biar minyak tdk menyerap bnyk.
  9. Setelah kuning kecoklatan,,,angkat dan dinginkan,,,.
  10. Beri topping donat sesuai selera ya moms,,,SELAMAT MENCOBA…

Bagi anda yang berada di wilayah Depok dan sekitarnya atau dekat dengan Depok, dapat memesan donat susu Muna Food melalui Awondis di aplikasi gofood. Penggunaan susu cair bisa diganti air es. Uleni dengan masukkan air atau susu cair secara perlahan hingga kalis. Mencicipi donat goreng lembut (Foto: Instagram @tinakitchen.c) JAKARTA, iNews.id – Donat menjadi salah satu camilan roti goreng yang digemari banyak orang. Tambahkan kentang halus, masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.

Mudah bukan membuat donat susu & telur yg empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *