Aneka Resep: Dimsum (syomay) Ayam Udang yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jan 23, 2021

Dimsum (syomay) Ayam Udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang.

Lagi mencari inspirasi resep dimsum (syomay) ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum (syomay) ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum (syomay) ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum (syomay) ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum (syomay) ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum (syomay) Ayam Udang menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum (syomay) Ayam Udang:

  1. Sediakan 1 Filet Dada Ayam.
  2. Siapkan 1/4 Udang.
  3. Gunakan 7 Sdm Tepung Tapioka.
  4. Siapkan 3 Sdm Tepung Terigu cakra.
  5. Gunakan 5 S. Bawang putih.
  6. Gunakan 1 Butir telur.
  7. Sediakan 5 Daun Bawang.
  8. Sediakan 3 Daun seledri.
  9. Ambil 4 buah wortel.
  10. Sediakan 1 Sdm minyak wijen.
  11. Ambil 1,5 Sdm Garam.
  12. Gunakan 1 Bungkus Royco Ayam.
  13. Ambil 1/2 Sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan Kulit pangsit potong persegi.

Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?

Cara membuat Dimsum (syomay) Ayam Udang:

  1. Cuci ayam giling hingga halus, Bersama 5 B. Put pakai, masukan dalam satu wadah ya mom. Cincang halus Undang, parut wortel di bagi 2bagian utk toping di atas, rajang Daun bawang & seledri hingga halus. Tempatkan semua dalam satu wadah yg sama ya mom. Aduk hingga rata, masukan kulit pangsit dalam cetakanyang sudah di olesin minyak goreng, masukan Adonan td dlm wadah yg beralaskan kulitpangsit 1sdmtaburi wortel, kukus sekitar 45 M. Dimsum/ syomay bisa di sajikan kukus / Goreng ya mom..
  2. Setelah dingin bisa diasukan kulkas ya mom, di pliser atau di luar plis di tempat nanofresh. 😘😘😍.

Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum (syomay) ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *