Cara Mudah Membuat Nasi Gurih ikan keumamah (Aceh), Enak Banget

  • 3 min read
  • Jun 05, 2021

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi gurih ikan keumamah (aceh) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan nasi gurih ikan keumamah (aceh)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi gurih ikan keumamah (aceh) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih ikan keumamah (aceh)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Keumamah merupakan kuliner yang terbuat dari olahan bahan ikan tuna yang sebelumnya direbus serta dikeringkan dan diiris untuk dijadikan sebagai menu masakan lezat. Di Kota Banda Aceh, menu keumamah ini dapat ditemui di pusat kuliner kawasan Blang Padang. Keumamah adalah teman lauk paling enak jika sedang bersantap siang bersama nasi putih yang Tetapi jangan khawatir, cita rasa asli dari ikan tongkol yang gurih dan berlemak tetap dapat dirasakan.

Kalian dapat menyiapkan nasi gurih ikan keumamah (aceh) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi gurih ikan keumamah (aceh) yuk!

Untuk memasak Nasi Gurih ikan keumamah (Aceh), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan untuk nasi gurih.
  2. Gunakan 1 cup of beras.
  3. Siapkan 1 cup of air.
  4. Gunakan 1 cup of santan kekentalan sedang.
  5. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  6. Ambil 1 cm of ruas jahe.
  7. Sediakan 1 buah of serai.
  8. Ambil 2 lembar of daun pandan.
  9. Gunakan secukupnya of Garam.
  10. Gunakan of Bahan ikan keumamah.
  11. Siapkan 500 gr of ikan tongkol (siangi ikan dengan membersihkan sisi putih ikan karena ikan akan terasa amis bila sisi putihnya tidak di bersihkan) lumuri garam n jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit.
  12. Ambil of bumbu halus.
  13. Siapkan 7 siung of bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  15. Diperlukan 1 cm of ruas jahe.
  16. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  17. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  18. Diperlukan 8 buah of asam sunti.
  19. Ambil 7 buah of cabe rawit.
  20. Dibutuhkan 4 buah of cabe merah.
  21. Gunakan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.
  22. Diperlukan 3 siung of bawang merah cincang.
  23. Siapkan Secukupnya of air, garam dan gula.
  24. Sediakan 7 helai of daun kari.
  25. Ambil of Pelengkap sambal, bawang goreng.

Nasi gurih adalah salah satu rekomendasi makanan yang wajib kamu coba saat datang ke Aceh. Nasi gurih ini sesungguhnya cukup mirip dengan nasi uduk dari Salah satu produk ikan kayu atau ikan Keumamah yang dalam kemasan yang bisa kamu dapatkan adalah ikan Keumamah dalam bentuk. Nasi gurih is an Indonesian steamed rice cooked in coconut milk and spices dish originally from Aceh, Indonesia. Nasi gurih literally means "succulent rice" in Aceh language and Indonesian.

Langkah-langkah membuat Nasi Gurih ikan keumamah (Aceh):

  1. Kukus ikan selama 30 menit sisihkan ambil daging ikan nya saja.
  2. Potong kasar ikan yg sudah di kukus buang tulangnya. Sisihkan.
  3. Tumis bawang merah hingga harum masukkan bumbu halus dan daun kari masak hingga harum.
  4. Masukkan ikan masak hingga kuning n bumbu meresap pada ikan tambah kan garam, gula. tes rasa.
  5. Cara membuat nasi gurih : panaskan santan beserta bawang putih n jahe yg telah di haluskan masukkan pandan n serai masak hingga mendidih, masukkan garam sisihkan. masak beras dengan 1 cup air hingga air menyusut lalu masukkan santan yang telah dipanaskan dengan bumbu. masak hingga air habis lalu kukus.

The name describes the rich taste of rice cooked with coconut milk and spices. AMD Manunggal Lamdom Banda Aceh Menyediakan beberapa menu diantaranya: * Nasi Goreng Kampung * Nasi Gurih * Nasi Kuning dengan paduan banyak lauk segar pilihan yang dijamin Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia. Keumamah "Ikan Kayu" Recipe Bersihkan ikan tongkol sisik,cuci hingga bersih Lalu baluri dengan garam dan jeruk nipis Cuci kembali hingga. Kelezatan dan kegurihan Keumamah Ikan kayu khas Aceh membuat disukai banyak orang. karena gulai ini sangat lemak, sebaiknya di santaap Sesuai kesukaan masing-masing , Keumamah Ikan kayu khas Aceh dari rumah ke satu rumah lain dapat tampil pedas hingga sangat-sangat pedas sekali. Orang Aceh memanfaatkan ikan kayu ini dengan menu masakan Gulee Keumamah, ditambah bumbu rempah dan campuran beberapa sayuran yang rasanya tidak perlu diragukan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi gurih ikan keumamah (aceh). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *