Cara Cepat Membuat Siomay ayam udang dengan kulit dimsum yang Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Jul 13, 2021

Siomay ayam udang dengan kulit dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang yang Lembut Luar Dalam

JAMBI, KOMPAS.com – Dimsum merupakan makanan kecil yang terbuat dari daging yang dibungkus dengan kulit pangsit. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi, tetapi tidak sampai meluber.

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang dengan kulit dimsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang dengan kulit dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang dengan kulit dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang dengan kulit dimsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang yang Lembut Luar Dalam

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang dengan kulit dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ayam udang dengan kulit dimsum memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay ayam udang dengan kulit dimsum:

  1. Ambil 400 gr paha ayam.
  2. Siapkan 300 gr udang.
  3. Sediakan 1 bh bengkuang ukuran sedang.
  4. Gunakan 1 bh wortel import.
  5. Ambil 2 bh daun bawang.
  6. Sediakan 1 bh bawang bombay.
  7. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  9. Ambil 2 sdm kecap asin.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Gula.
  12. Ambil 350 gr sagu tani.
  13. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  14. Ambil 50 pak kulit dimsum.

Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut. Panaskan panci kukusan di atas kompor. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.

Cara menyiapkan Siomay ayam udang dengan kulit dimsum:

  1. Potong2 udang kasar.
  2. Potong dadu kecil bengkuang dan wortel (bisa juga di serut) dan daun bawang putihnya saja.
  3. Potong bawang bombay dan campur bersama daging ayam yang sudah digiling, bengkuang wortel,udang, daun bawang.
  4. Berikan saus tiram, minyak wijen, kecap asin lalu uleni dengan sagu tani sedikit demi sedikit.
  5. Tambahkan kaldu, garam sesuai selera koreksi rasa.
  6. Bentuk adonan didalam kulit pangsit, isi agak penuh lalu bentuk kulit pangsit seperti somay.
  7. Berikan serutan wortel lalu kukus.
  8. Selain untuk somay dapat juga dibentuk seperti pangsit dan ditambahkan potongan udang untuk membuat pangsit udang mayonais.

Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah. Bahan Pelengkap Dim Sum Siomay Udang. Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Tetapi seiring dengan perkembangan bisnis kuliner yang cukup pesat, Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa. Cobain resep dimsum ayam sederhana dengan tekstur lembut ala HappyFresh ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam udang dengan kulit dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *