Resep Donat Ubi Ungu vla susu coklat Anti Gagal

  • 3 min read
  • Apr 07, 2021

Ingin tau rahasia memasak donat ubi ungu vla susu coklat yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat ubi ungu vla susu coklat terbaik! donat ubi ungu vla susu coklat cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak donat ubi ungu vla susu coklat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu vla susu coklat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kocok gula pasir, kuning telur, santan, dan es batu, dengan mikser kecepatan sedang hingga menjadi adonan yang lembut. Turunkan kecepatan mikser, tambahkan ubi ungu lumat sedikit demi sedikit sambil terus diproses hingga tercampur rata. Cara mengolah resep donat ubi ungu tentu saja sama dengan kreasi donat lainnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak donat ubi ungu vla susu coklat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat ubi ungu vla susu coklat yuk!

Untuk menyiapkan Donat Ubi Ungu vla susu coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan biang Adonan Donat.
  2. Sediakan 140 ml of susu cair hangat.
  3. Ambil 4 sdm of gula pasir.
  4. Ambil 2 sdm of ragi instant.
  5. Ambil of Bahan adonan donat.
  6. Ambil 350 gr of ubi kukus, haluskan.
  7. Dibutuhkan 500 gr of tepung cakra (protein tinggi).
  8. Dibutuhkan 4 butir of kuning telur ayam.
  9. Gunakan 4 sdm of gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
  11. Gunakan 1 sdt of garam/secukupnya.
  12. Gunakan 100 gr of margarin.
  13. Ambil of Bahan vla susu coklat.
  14. Diperlukan 4 sdm of tepung maizena.
  15. Sediakan 6 sdm of skm putih.
  16. Dibutuhkan 4 sdm of coklat bubuk manis.
  17. Siapkan 1 sdt of pasta vanila.
  18. Siapkan 300 ml of air putih.
  19. Dibutuhkan 2 sdm of margarin.
  20. Siapkan of Bahan topping.
  21. Dibutuhkan secukupnya of Gula halus mint.

Yaitu sama-sama rebus ubi ungu terlebih dahulu, lalu haluskan sampai benar-benar halus dan tidak bergerindil. Selanjutnya bisa di masukkan ke dalam adonan donat dengan bahan-bahan lain yang digunakan. Donat Ubi Ungu vla susu coklat. Recook dari resepnya bunda @Rika Erviana.

Proses menyiapkan Donat Ubi Ungu vla susu coklat:

  1. Campur rata semua bahan biang adonan donat. Tunggu hingga berbuih..
  2. Campur semua bahan adonan donat kecuali garam dan margarin. Aduk rata..
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit biang adonan sambil diaduk rata sampai habis dan adonan setengah kalis..
  4. Tambahkan garam dan margarin. Lalu uleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan..
  5. Diamkan adonan dan tutup dengan serbet selama 1jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat dari bentuk semula..
  6. Campur semua bahan vla susu cojlat kecuali margarin. Aduk sampai rata. Lalu nyalakan api kompor dengan api sedang cenderung kecil. Aduk2 trus smpai tidak ada yg bergerindil. Pakai whisker lebih mudah..
  7. Aduk terus adonan sampai mengental dan meletup2. Matikan api kompor..
  8. Tambahkan margarin. Aduk rata..
  9. Masukkan vla ke piping bag. Tips : pastikan vla dalam keadaan hangat pada saat pengisian donat..
  10. Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan menggunakan rolling. Lalu cetak sesuai selera. Saya menggunakan gelas dan bagian bawah spuit kue untuk bentuk donat lubang ditengah..
  11. Penampakan setelah dicetak dengan gelas.
  12. Lubangi donat dengan spuit. Donat saya buat ada yg berlubang dan tidak. Lakukan hingga adonan donat habis..
  13. Panaskan minyak. Goreng donat menggunakan api kecil cukup satu kali membalik donat agar tidak menyerap minyak terlalu banyak. Goreng hingga berwarna kecoklatan..
  14. Goreng semua hingga donat habis.
  15. Tunggu dingin. Untuk donat yg berlubang diberi topping gula halus mint/sesuai selera. Sajikan..
  16. Untuk donat bulat. Belah menjadi 2 bagian. isi dengan vla coklat..
  17. Taburi dengan gula halus mint. Sajikan..

Dengan beberapa modifikasi resep ala me. Resep Donat Ubi Ungu – Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu? Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Masih olahan ubi ungu niy.jangan bosan yaaa, aku bikin satu adonan saja untuk donat dan roti.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat ubi ungu vla susu coklat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *