Cara Praktis Memasak Donat Kampung, Lezat Sekali

  • 3 min read
  • Nov 06, 2021

Ingin masak donat kampung yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kampung terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan donat kampung! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak donat kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat donat kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!

Untuk menghidangkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan Biang.
  2. Dibutuhkan 8 gr of Ragi Instant.
  3. Diperlukan 1 sdt of Gula Pasir.
  4. Sediakan 100 ml of Air Hangat (Suam Kuku).
  5. Sediakan of Bahan.
  6. Ambil 500 gr of Tepung Terigu Cakra/Segitiga.
  7. Gunakan 75 gr of Gula Pasir.
  8. Gunakan 4 butir of Kuning Telur.
  9. Ambil 100-120 ml of Air/Susu Cair.
  10. Gunakan 27 gr of Susu Bubuk Full Cream.
  11. Gunakan Sejumput of Vanilie.
  12. Diperlukan 75 gr of Mentega/Margarine.

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Proses memasak Donat Kampung:

  1. Bahan biang : Campur dan aduk rata, tutup diamkan 10 menit, sisihkan..
  2. Campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, kuning telur, susu bubuk, vanili. Tuang bahan biang yang sudah mengembang. Lalu tuang air/ susu cair secara perlahan, uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan mentega/margarine. Uleni kembali hingga tidak ada yang menempel dibaskom dan hingga kalis elastis..
  3. Istirahatkan / diamkan adonan yang sudah kalis +/- 60 menit atau samapai mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup adonan dengan plastic wrap atau kain lap bersih..
  4. Kempeskan adonan yang sudah mengembang. Hingga anginnya terbuang semua. Timbang / Bagi adonan menjadi 50 gr lalu bentuk menjadi bulat2. Lalu istirahatkan kembali adonan hingga mengembang atau +/- 45 – 60 menit, tutupi dengan lap..
  5. Siapkan minyak untuk menggoreng, ambil adonan lalu lubangi bagian tengahnya goreng diminyak panas dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga warna keemasan baru balik sisi sebelahnya, agar tidak menyerap minyak banyak..
  6. Untuk stock frozen food, goreng setengah matang lalu angkat. Dinginkan lalu simpan diwadah yang rapat kedap udara lalu masukkan kedalam freezer. Untuk disuhu ruang tahan 2 hari empuknya kalau kita simpan setelah dingin diwadah kedap udara ya, tapi sayangnya kalau dirumah saya, masih anget2 juga biasanya langsung habis haha.

Cara Membuat Donat Kentang – Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *