Resep Bakwan Keladi a.k.a Uyen, Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Jul 01, 2021

Bakwan Keladi a.k.a Uyen. Super puas makannya, bikinnya juga gampang banget. Uyen cemilan yang paling sering Ibu buat, kalo udah sore Sy sering ngemil bareng ibu ditemani sepiring Uyen dan teh hangat. #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) – Punya stok talas sisa bebikinan kue beberapa hari lalu dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh karena sesederhana itu.

Sebenarnya bola-bola talas atau keladi goreng ini bukan makanan baru, karena di daerah Pontianak, Medan dan Bangka bakwan keladi atau talas goreng ini merupakan salah satu kudapan khas yang biasa disebut dengan "Uyen". Bakwan Keladi a.k.a Uyen talas, bawang putih (cincang halus), bawang merah (cincang halus), merica, totole, Bahan Saus :, bawang putih, cabe rawit maya paramitha Jika kita tengok lagi kebelakang, bakwan keladi bukalah makanan baru, karena sebelumnya di daerah Pontianak, Bangka dan Medan, bakwan keladi atau talas goreng ini sudah lama ada dan merupakan makanan khas disana yang disebut dengan Uyen. Kembali lagi ke topik utama tentang resep bakwan keladi.

Lagi mencari inspirasi resep bakwan keladi a.k.a uyen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan keladi a.k.a uyen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Super puas makannya, bikinnya juga gampang banget. Uyen cemilan yang paling sering Ibu buat, kalo udah sore Sy sering ngemil bareng ibu ditemani sepiring Uyen dan teh hangat. #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) – Punya stok talas sisa bebikinan kue beberapa hari lalu dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh karena sesederhana itu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan keladi a.k.a uyen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan keladi a.k.a uyen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan keladi a.k.a uyen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Keladi a.k.a Uyen memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Keladi a.k.a Uyen:

  1. Sediakan 1 kg talas.
  2. Siapkan 6 siung bawang putih (cincang halus).
  3. Ambil 4 siung bawang merah (cincang halus).
  4. Siapkan 1 sdt merica.
  5. Siapkan secukupnya totole.
  6. Siapkan Bahan Saus :.
  7. Gunakan 5 siung bawang putih.
  8. Gunakan 4 biji cabe rawit.
  9. Ambil secukupnya Saos botolan pedas manis.
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  11. Gunakan Secukupnya garam.
  12. Sediakan Secukupnya totole.
  13. Ambil 1 sdm cuka makan.

Untuk membuat bakwan keladi tidak sulit bahkan bisa dibilang sangatlah gampang. Setelah menyadari bahwa keuntungan terbesar mereka berasal dari hamburger, kedua saudara ini menutup restoran mereka selama tiga bulan dan membukanya kembali pada. Kita sebagai makhluk ciptaan Tuhan hendaknya senantiasa bersyukur atas limpahan nikmat yang tidak putus-putusnya diberikan kepada kita. Tuhan telah memberikan karunian-Nya kepada manusia berupa akal pikiran dan kemampuan berpikir melebihi makhluk ciptaan-Nya yang lain.

Cara menyiapkan Bakwan Keladi a.k.a Uyen:

  1. Cuci bersih talas. Kupas kulitnya, cuci lagi sampai bersih..
  2. Parut talas dengan parutan kecil..
  3. Campur talas dengan semua bumbu, aduk rata..
  4. Goreng sedikit untuk tes rasa. Jika sudah pas, bulatkan dengan sendok langsung goreng dengan minyak panas yang banyak..
  5. Goreng dengan api kecil sampai garing..
  6. Cara membuat saus : Bawang putih cabe garam dihaluskan tumis sebentar saja. Tambahkan air secukupnya masukkan saos cuka gula garam. Masak hingga semua larut. Koreksi rasa..

Bakwan Keladi a.k.a Uyen. talas, bawang putih (cincang halus), bawang merah (cincang halus), merica, totole, Bahan Saus :, bawang putih, cabe rawit Widjie Astuti. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌡️🛡️Aroma Maitri Vegetarian – Wahidin. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari 🌡️🛡️Aroma Maitri Vegetarian – Wahidin. Baca Juga : Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) dan Sausnya Yang Super Sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan keladi a.k.a uyen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *