Aneka Resep: Donat tanpa kentang Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 31, 2021

Ingin memasak donat tanpa kentang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat tanpa kentang terbaik! Hadirkan donat tanpa kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat tanpa kentang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan donat tanpa kentang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat tanpa kentang yuk!

Untuk menghidangkan Donat tanpa kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gram of tepung terigu.
  2. Diperlukan 100 gram of margarin, lelehkan.
  3. Gunakan 250 ml of air hangat.
  4. Dibutuhkan 2 butir of kuning telur.
  5. Gunakan 8 sm of gula pasir.
  6. Diperlukan 2 sm of susu bubuk.
  7. Gunakan 1 st of ragi instan.

Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang. Jadi, donat kentang mendadak tanpa kentang.

Cara membuat Donat tanpa kentang:

  1. Tuang dalam wadah air hangat, tambahkan 5 sm terigu, ragi instan dan gula pasir, aduk dgn sendok searah jarum jam sampai larut.
  2. Masukan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah terigu masuk setengah dr ukuran masukan telur satu persatu, susu bubuk dan margarin.
  3. Aduk rata lagi dan tambahkan sisa tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga Kalis, kemudian tutup dengan plastik wrap dan diamkan 45 mnt sampai adonan mengembang 2x lipat.
  4. Setelah mengembang, kempeskan adonan kemudian uleni sebentar dan bentuk bulat2 aku timbang 30 gram, kemudian diamkan, tutup dgn kain bersih sampai mengembang lagi dan tusuk dgn telunjuk utk melubangi.
  5. Goreng diminyak yg banyak dan panas, hanya sekali balik saja.
  6. Siap di beri topping sesuai selera.

Masukkan bahan biang lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan/ wadah (kalis). Jika dirasa agak kering, tambahkan susu atau air hangat. Ambil adonan lalu bentuk dan cetak lubang dengan tutup botol. Yuk langsung saja bagi yang penasaran akan rasa dari donat tanpa kentang susu madu yang saya bagikan. Langsung aja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuatb Resep Donat Tanpa Kentang seperti berikut ini.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat tanpa kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *