Cara Mudah Memasak Donat kentang, Lezat Sekali

  • 2 min read
  • May 04, 2021

Coba resep donat kentang sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu donat kentang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Untuk membuat donat kentang tidak memerlukan bahan yang banyak, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus.

Teman-teman dapat memasak donat kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang!

Untuk membuat Donat kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 200 gr of kentang kukus.
  2. Gunakan 500 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. Dibutuhkan 60 gr of full cream bubuk.
  4. Siapkan 80 gr of air dingin.
  5. Ambil 100 gr of gula pasir.
  6. Sediakan 10 gr of ragi instan.
  7. Diperlukan 4 pcs of egg yolk.
  8. Gunakan 80 gr of margarin (salted).
  9. Diperlukan 8 gr of salt.
  10. Ambil 1 kg of minyak padat.
  11. Siapkan of Toping.
  12. Gunakan of Glaze coklat, milk atau lainnya.
  13. Gunakan of Taro.
  14. Gunakan of Oreo.
  15. Sediakan of Pocky.
  16. Ambil of Yupi.

Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah. Resep Donat Kentang Original Resep Donat Kentang Original. Pertama, akan di bahas terlebih dahulu mengenai resep dari donat kentang original. Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping.

Langkah-langkah menghidangkan Donat kentang:

  1. Kukus kentang sampai empuk, angkat tunggu dingin dan ditumbuk sampai halus.
  2. Masukan tepung, full cream, ragi, air, telor mixer sampai rata setengah kalis.
  3. Masukan mentega dan garam, mixer sampai kalis.
  4. Kemudian proofing sampai ngembang.
  5. Kempiskan adonan, ratakan atau ditimbang bisa dicetak pakai alat donat.
  6. Proofing lagi sampai ngembang.
  7. Goreng dengan minyak panas.
  8. Angkat tiriskan sampai dingin.
  9. Toping dengan glaze dan hiasi dengan taro yupi dll.

Varian donat yang satu ini biasanya lebih banyak di sukai oleh orang tua. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang. Academia.edu is a platform for academics to share research papers.

Selamat mencoba resep donat kentang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *