Aneka Resep: Patin sayur asem banjarmasin Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 08, 2021

Ingin tau rahasia membuat patin sayur asem banjarmasin yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep patin sayur asem banjarmasin terbaik! patin sayur asem banjarmasin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang malas mulai memasak patin sayur asem banjarmasin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari patin sayur asem banjarmasin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep Sayur Asem Khas Kota Banjar Kalimantan Selatan adalah sebuah resep masakan Indonesia yang mengangkat masakan khas daerah khususnya Masakan ini unik karena kalau di sayur asam jawa menggunakan sayuran saja, tetapi kalau di Banjar menggunakan ikan patin dalam memasaknya. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan patin sayur asem banjarmasin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep patin sayur asem banjarmasin!

Untuk membuat Patin sayur asem banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 kg of patin.
  2. Ambil 1 ikat kecil of sawi.
  3. Sediakan secukupnya of Kol.
  4. Diperlukan 1 buah of Timun besar dipotong2.
  5. Diperlukan of Kacang panjang.
  6. Sediakan of Jagung.
  7. Diperlukan of Asam.
  8. Dibutuhkan of Bumbu.
  9. Diperlukan 6 bh of bawang merah.
  10. Gunakan 2 cm of kunyit.
  11. Ambil 3 bh of kemiri.
  12. Diperlukan secukupnya of Terasi.
  13. Sediakan of Cabe rawit (jika mau pedas).
  14. Gunakan of Batang sere di pukul.
  15. Ambil of Minyak.

Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.

Cara menyiapkan Patin sayur asem banjarmasin:

  1. Giling bumbu smpi halus.
  2. Didihkan air dan masukan bumbu halus masukan ikan,timun dam jagung.
  3. Setelah mulai matang baru masukan sayur.

Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba! Sayur asem siap dihidangkan bersama keluarga. Masukkan ikan patin, belimbing wuluh, dan cabai hijau utuh. Rumah makan ini tidak hanya menyediakan menu ikan patin, tapi Anda juga bisa menikmati menu ikan sungai lainnya yang menjadi ciri khas ikan Kalimantan, seperti papuyu, haruan hingga lais.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat patin sayur asem banjarmasin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *