Resep: Bomboloni (resep Donat Tape) #21 Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jan 22, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bomboloni (resep donat tape) #21 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bomboloni (resep donat tape) #21, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak bomboloni (resep donat tape) #21 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bomboloni (resep donat tape) #21! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. Adonan bomboloni creme brulee terbuat dari tepung terigu, ragi, dan air hangat.

Kamu dapat memasak bomboloni (resep donat tape) #21 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bomboloni (resep donat tape) #21!

Untuk menghidangkan Bomboloni (resep Donat Tape) #21, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan Kering :.
  2. Dibutuhkan 250 gr of tepung protein tinggi.
  3. Siapkan 50 gr of tepung protein sedang.
  4. Diperlukan 45 gr of gula pasir.
  5. Sediakan 2 sdm of susu bubuk.
  6. Diperlukan of Bahan basah :.
  7. Dibutuhkan 1 butir of telur.
  8. Gunakan 100 gr of tape singkong, buang sumbunya dan haluskan.
  9. Gunakan of Bahan fat:.
  10. Gunakan 1/4 sdt of Garam.
  11. Diperlukan 40 gr of Mentega.
  12. Diperlukan of Bahan biang : campur jadi satu, ragi aktif jika berbuih.
  13. Sediakan 60 ml of air hangat.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
  15. Ambil 1 1/4 sdt of ragi instant.

Selanjutnya bahan utama isian adalah susu, kuning telur, dan mentega. Melansir TasteMade, berikut resep bomboloni creme brulee. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya.

Proses menyiapkan Bomboloni (resep Donat Tape) #21:

  1. Masukkan semua bahan kering. Aduk rata..
  2. Tambahkan bahan biang, telur, dan tape yang sudah dihaluskan. Uleni hingga setengah kalis..
  3. Setelah itu, masukkan garam dan mentega. Uleni lagi hingga kalis elastis. Proofing sampai mengembang 2x lipat..
  4. Kempeskan adonan dan timbang adonan sama rata. Saya bikin mini bomboloni, jadi berat adonan masing-masing hanya 30gr. Proofing lagi 30 menit. Kalo mau buat bomboloni, sebelum di proofing kedua, dipipihkan/ditekan menggunakan penekan lapis legit supaya gepeng dan tidak berputar saat digoreng..
  5. Goreng dengan minyak banyak, api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Balik 1x saja supaya tidak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan..
  6. Setelah dingin atau suhu ruang, beri topping atau filling sesuai selera..

Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan. Resep kali ini gw menggunakan Alpukat sebagai bahan dasar isi nya dimana kalian bisa ganti sesuai yg kalian inginkan. Lama menyimpan resep donat tape baru semalam di buat. Dan Belum lama juga buat donat pakai pisang alhamdulillah empuk.

Selamat mencoba resep bomboloni (resep donat tape) #21! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *