Resep: Loukoumades (Greek Doughnut), Lezat

  • 2 min read
  • Feb 04, 2021

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep loukoumades (greek doughnut) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! loukoumades (greek doughnut) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak loukoumades (greek doughnut) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (greek doughnut)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

You'll notice that a good portion of Greek desserts and other sweet treats are made with honey. Be sure to buy local honey when you can. We have a real treat for you today – delicious dough puffs drizzled in an aromatic syrup and sprinkled with finely chopped nuts.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak loukoumades (greek doughnut) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades (greek doughnut) yuk!

Untuk menyiapkan Loukoumades (Greek Doughnut), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 150 gr of tepung pro sedang.
  2. Dibutuhkan 200 ml of susu hangat.
  3. Sediakan 10 gr of gula.
  4. Sediakan 10 gr of mentega.
  5. Sediakan 1 sdt of fermipan.
  6. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  7. Sediakan 2 sdm of susu (dari saya).
  8. Diperlukan 500 ml of minyak.
  9. Diperlukan sesuai selera of Toping:.

Greek Doughnuts (Loukoumades) Description A Greek donut recipe with honey and cinnamon. Loukoumades is the Greek version of dough. ฮคime. Loukoumades are bite-sized doughnuts that are golden and slightly crisp on the outside. They're soaked in syrup and taste like they were sent from heaven.

Proses menyiapkan Loukoumades (Greek Doughnut):

  1. Campur ragi, gula dan susu buarkan berbuih yg berarti ragi msh aktif jika tidak berbuih maka ganti ragi.
  2. Cairkan mentega, dan siapkan bahan yg lain.
  3. Campur tepung, susu sampai rata masukkan susu cair yg sdh dicampur ragi sedikit demi sedikit, aduk rata setelah itu masukkan mentega cair dan garam, aduk rata dan diamkan sekitar 20 mnt..
  4. Panaskan minyak, adonan bisa di masukkan pd plastik segitiga, punya saya cukup saya ambil dg dua sendok sedikit demi sedikit dan goreng hingga coklat keemasan, lakukan hingga hbs..
  5. Angkat dan tiriskan, tunggu dingin baru tambahkan toping sesuai selera, dan sajikan, teksturnya tenyah di luar dan lembut di dalam,.
  6. Yuuummy๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.
  7. Dapatnya banyak banget๐Ÿ˜™๐Ÿ˜˜.

These Greek-style donuts are incredible served the traditional way: drizzled with honey and dusted with cinnamon. However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. Home to the most popular Greek Donut. Loukoumades Greek Street specialises in Loukoumades, ball shaped Greek donuts that originate in ancient Greece. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades (greek doughnut). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.