Resep: Donat Karamel Gula Palm, Bikin Ngiler

  • 2 min read
  • Feb 16, 2021

Ingin tau rahasia memasak donat karamel gula palm yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat karamel gula palm terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan donat karamel gula palm! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat karamel gula palm karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat karamel gula palm! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Baca juga: Sejarah Creme Brulee, Dessert Krim Gosong dari Perancis Adonan bomboloni creme brulee terbuat dari tepung terigu, ragi, dan air hangat. Selanjutnya bahan utama isian adalah susu, kuning telur, dan mentega. Karamel gosong pada creme brulee ditambahkan ketika puding sudah matang, kemudian gula ditabur di atasnya dan digosongkan dengan blow torch.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak donat karamel gula palm hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat karamel gula palm yuk!

Untuk menghidangkan Donat Karamel Gula Palm, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 250 g of tepung terigu.
  2. Gunakan 120 ml of susu cair/santan/air biasa.
  3. Gunakan 1 butir of telur.
  4. Ambil 30 g of mentega.
  5. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
  6. Gunakan 1 sdt of ragi instan.
  7. Siapkan Secukupnya of gula palm untuk taburan.
  8. Siapkan of Saus karamel :.
  9. Ambil 200 g of gula palm.
  10. Siapkan 80 g of butter.
  11. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  12. Gunakan 100 ml of santan.

Baca juga: Resep Creme Brulee khas Perancis, Ide Jualan Dessert Box. Cara menyantap creme brulee, bagian karamel dipecahkan dengan punggung sendok. Hidangan penutup ini memadukan tekstur lembut puding. Gosongkan gula pasir, tuangkan air panas kedalamnya.

Cara membuat Donat Karamel Gula Palm:

  1. Campurkan semua bahan(kecuali mentega), uleni sampai 1/2kalis, terakhir masukkan mentega uleni lagi sampai benar2 kalis.Tutup adonan, istirahatkan selama 1 jam.Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 10-12buah (saya gak ditimbang). Bulatkan dan pipihkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan kembali selama 15-20 menit dan donat siap digoreng..
  2. 4.Saus karamel : Masak gula di wajan anti lengket,biarkan sampai meleleh lalu masukkan butter.Tambahkan garam dan santan,aduk aduk.Setelah mengental kemudian angkat. Penyelesaian ; Celupkan donat pada saus karamel lalu taburi gula palm diatasnya.Lakukan sampai habis,sajikan dan siap dinikmati..

Aduk-aduk bahan tersebut sampai larut dan mendidih. Masukkan white cooking coklat dan aduk-aduk kemabli merata. Ambil donat dan celupkan dalam bahan tersebut lalu sajikan. Memiliki rasa yang kompleks mirip dengan karamel serta berwarna coklat tua. Gula aren cair sekarang populer dicampur dalam kopi susu kekinian.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat karamel gula palm hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *