Resep: Kue Keladi goreng, Lezat

  • 2 min read
  • Aug 23, 2021

Kue Keladi goreng. Lihat juga resep Keladi Goreng enak lainnya. Kue Keladi uyen goreng Kali ini buat kue keladi lagi, kue ini bisa buat cemilan bisa juga buat lauk sayur sama nasi ,kl ada tambahan cocolan cabe rasanya lbh mantap. Biasanya kue uyen tdk perlu pakai bumb rempah lainnya, di resep saya pakai tambahan jahe dan tauco. katanya sih resep dari orang Chinese khek .

Biasanya kue uyen tdk perlu pakai bumb rempah lainnya, di resep saya pakai tambahan jahe dan tauco. katanya sih resep dari. Yenz a simple woman who like to travelling,cooking n expecially baking with a new recipe 😉 Lihat profil lengkapku. U yen ( Kue Keladi Goreng ) Teman-teman sering menggodaku dengan sebutan U-yen ( Marga Wu dan panggilan Yen singkat red.

Lagi mencari inspirasi resep kue keladi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keladi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Keladi Goreng enak lainnya. Kue Keladi uyen goreng Kali ini buat kue keladi lagi, kue ini bisa buat cemilan bisa juga buat lauk sayur sama nasi ,kl ada tambahan cocolan cabe rasanya lbh mantap. Biasanya kue uyen tdk perlu pakai bumb rempah lainnya, di resep saya pakai tambahan jahe dan tauco. katanya sih resep dari orang Chinese khek .

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keladi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue keladi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue keladi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Keladi goreng menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Keladi goreng:

  1. Gunakan 700 gr keladi kupas.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 4 btr Bawang putih.
  4. Gunakan 5 btr Bawang merah.
  5. Gunakan 1 ptg Jahe.
  6. Ambil 1/2 sdm Tauco.
  7. Siapkan 2 sdm Tepung terigu.
  8. Sediakan 1 sdm Tepung tapioka/bs ganti dgn tepung beras.
  9. Gunakan 1 btr Telur.
  10. Gunakan secukupnya Air.
  11. Gunakan Minyak goreng.

Uyen atau keladi goreng adalah salah satu kue yang biasanya dijual / dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Celup keladi kedalam bancuhan tepung dan goreng hingga garing dan kuning keperangan. Angkat dan toskan minyaknya. cara dia org masak kueh bakul ni lebih kurang sama la dgn kita masak dodol. Skarang kat supermarket kita boleh tengok kueh bakul.

Langkah-langkah membuat Kue Keladi goreng:

  1. Cuci keladi lalu di parut. Sisihkan..
  2. Haluskan bahan bumbu. sisihkan..
  3. Campurkan bahan tepung, telur, bumbu halus, dan parutan keladi..
  4. Campurkan bahan tsb diatas di beri garam, merica dan aduk hingga rata..
  5. Bentuk kue dengan menggunakan sendok 2, bentuk hingga agak bulat dan padat hgg mudah digoreng..
  6. Siapkan wajan dgn minyak panas. keladi siap untuk digoreng. goreng keladi hingga berubah warna..

A Popular Asian Street Snack: Steamed Yam Cake. Steamed Yam Cake is a popular snack enjoyed by both Malaysians and Singaporeans alike. Known as Kuih Keladi, this is basically a steamed cake (kueh) that is made from fresh yam, dried shrimps, dried shiitake mushrooms and a flour batter. Keladi goreng dengan isian Udang, bumbu giling, memiliki citarasa yang lezat dan crispy. Resep ini baru saya buat dan rasanya maknyuzz😍😍 ZR's Corner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue keladi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *