Resep: Bolu Pandan Merekah Super Lembut Anti Gagal

  • 3 min read
  • Apr 22, 2021

Coba resep bolu pandan merekah super lembut sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu pandan merekah super lembut adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bolu pandan merekah super lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan merekah super lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Lihat juga resep Bolu Pandan Merekah Super Lembut enak lainnya. Bolu Kukus Mekar Indah Merekah,Lembut Dn Halus Seperti Kapas (Ala Kreasi Dapurku). "Bolu Kukus Semangka" yang super cute dan mudah dibuat dengan si kecil .

Sobat dapat memasak bolu pandan merekah super lembut hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu pandan merekah super lembut!

Untuk membuat Bolu Pandan Merekah Super Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 2 butir of kuning telur.
  2. Ambil 50 gr of gula pasir (untuk dicampur ke telur).
  3. Dibutuhkan 220 gr of terigu segitiga.
  4. Gunakan 1 saset of / 65 ml santan kental instan.
  5. Siapkan 120 ml of air blenderan daun suji plus daun pandan.
  6. Gunakan 1 saset of atau 40 gr susu kental manis.
  7. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt of soda kue.
  9. Ambil 1/2 sdt of baking powder.
  10. Gunakan 1/2 sdt of TBM.
  11. Siapkan 140 gr of gula pasir (untuk dimasukan ke air pandan).
  12. Gunakan 100 ml of minyak goreng.
  13. Sediakan of Pasta pandan alami.
  14. Ambil 15 lembar of daun suji.
  15. Gunakan 4 lembar of daun pandan.
  16. Gunakan 500 ml of air bersih.

Wajib Coba : Resep Bolu Kukus Gula Merah Tintin Rayner Yang Lembut, Wangi dan Anti Gagal Bagi kamu yang penasaran dengan bolu khas Bogor dan Bandung, tidak perlu jauh-jauh lagi harus pergi kesana. Karena dengan mengikuti resep bolu panggang dibawah ini kamu dapat membuat bolu coklat pandan panggang, bolu panggang caramel, dan bolu panggang ubi ungu super special khas oleh-oleh Jawa Barat yang. Keluarkan bolu dari loyang jika adonan sudah dingin, kemudian letakkan bolu diatas kertas roti yang sebelumnya telah disiapkan. Olesi bolu mocca dengan butter cream.

Proses menyiapkan Bolu Pandan Merekah Super Lembut:

  1. Membuat pasta pandan alami : potong kecil2 daun pandan dan daun suji. Masukan ke dalam blender tambahkan air. Blender sampai halus. Saring airnya, buang ampasnya. Timbang atau tuang ke gelas ukur, sisanya bisa dimasukan ke dalam kulkas..
  2. Siapkan panci. Masukan pasta pandan alami yang sudah di ukur, lalu masukan 140 gr gula pasir, 1 saset santan instan, susu kental manis dan sejumput garam. Didihkan sambil terus diaduk. Setelah mendidih matikan api. Biarkan hingga dingin..
  3. Siapkan baskom atau wadah campur jadi satu terigu, soda kue, baking powder. Aduk rata lalu diayak. Sisihkan.
  4. Ambil wadah atau baskom yang lainnya. Masukan 2 buah kuning telur dan gula pasir kocok hingga tercampur rata (hanya sampai teecampur rata saja, ga usah terlalu lama). Lalu masukan TBM kocok lagi hingga putih dan kental berjejak.
  5. Matikan mixer, siapkan spatula. Masukan secara bertahap pasta pandan alami lalu aduk balik hingga tercampur rata, lalu masukan terigu secara bertahap juga, lalu pasta pandan alami lagi, lalu terigu lagi, lalu pasta pandan lagi lalu terigu. Setelah pasta pandan alami dan terigu habis. Masukan minyak goreng bertahap pula. Aduk balik. Aduk sampai benar2 tercampur rata dan tidak ada endapan..
  6. Siapkan cetakan bolu kukus, lapisi dengan paper cup nya (yang sesuai ukurannya sama cetakannya biar hasilnya lebih oke). Tuang adonan hingga memenuhi paper cup..
  7. Panaskan dandang kukusan, lapisi dengan serbet biar airnya ga netes ke bolunya, karna saya pake kalakat orcid jadi saya ga lapisi pakai serbet. Setelah air di dandang kukusan mendidih, masukan bolu kukus ke dalam dandang kukusan. Jangan terlalu penuh nyusunnya karena bolu kukus bakalan susah merekah bila terlalu penuh.
  8. Kukus selama 15 menit dengan api besar. Setelah itu. Angkat dan siap disajikan..

Pastikan semua permukaan tertutupi oleh butter cream. Terakhir, gulung bolu pandan yang telah terlapisi sambil ditekan agar bolu padat dan membentuk gulungan sempurna. Banyak request bagaimana cara mudah membuat bolu kukus mekar pelangi empuk dan lembut seperti kapas agar merekah sempurna yang dijamin sukses serta anti gagal. Lihat juga resep Bolu Jadul Super Lembut Gak Seret enak lainnya. Warna pelangi dengan bentuk merekah cantik dari bolu kukus ini menjadi daya tarik utamanya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu pandan merekah super lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.