Resep: Mooncake isi mung bean Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 12, 2021

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mooncake isi mung bean ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mooncake isi mung bean cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan mooncake isi mung bean karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake isi mung bean! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

I made this mung bean filling for making some snow skin mooncakes last week. As you might've known that Mid-Autumn Festival (Mooncake Festival) is just around the corner. Vietnamese sticky rice mooncake with mung bean paste and salted egg yolk.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mooncake isi mung bean hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mooncake isi mung bean yuk!

Untuk menyiapkan Mooncake isi mung bean, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 190 gr of Tepung cake.
  2. Dibutuhkan 110 gr of golden syrup.
  3. Diperlukan 45 gr of minyak.
  4. Sediakan 1/2 sdt of air alkaline.
  5. Siapkan of bahan isian :.
  6. Diperlukan sesuai selera of mung bean yg sudah di masak sampe bisa di pulung.

Vietnamese mooncakes have two basic parts: crust and filling. The ingredients usually consist of: jam, dried sausage, mung bean paste, salt, sugar, cooking oil, sugared lard, lotus seed, watermelon seed, etc. Mung Bean Cake & Mung Bean Mooncake. Pour blended mung bean paste into a non stick pan over medium low heat.

Langkah-langkah membuat Mooncake isi mung bean:

  1. Campur semua bahan kulit diamkan 30 mnit.
  2. Beri isian Lalu sprey dgn air sedikit Trus di panggang 5 mnit Kelurkan biatkan agak dingin.
  3. Olesi dengan eeg wash Panggang lagi 25 mnitan.

Mid-Autumn Festival (Mooncake Festival) is just around the corner. This mung bean filling is perfect for being fillings of either traditional mooncakes or trendy snow skin ones. Starting from last year, Elaine makes mooncake for my family instead of purchasing some from the market. Chinese eat mooncakes to celebrate the family reunion day. Traditional baked mooncakes which come with lotus paste or occasionally with red bean paste.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mooncake isi mung bean hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *