Resep Tumis jagung muda dan jantung ayam yang Lezat

  • 2 min read
  • May 09, 2021

Coba resep tumis jagung muda dan jantung ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis jagung muda dan jantung ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak tumis jagung muda dan jantung ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jagung muda dan jantung ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Akan lebih pas apabila hidangan ini anda santap bersama dengan nasi putih hangat dengan tambahan lauk lainnya. Itulah resep dan cara membuat tumis wortel jagung muda. Jika jagung sudah dipotong dan dibersihkan masukkan jagung dalam wadah dan sisihkan sementara sebelum kita masak bumbu dan bahan-bahan lainnya.

Sobat dapat menghidangkan tumis jagung muda dan jantung ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jagung muda dan jantung ayam!

Untuk memasak Tumis jagung muda dan jantung ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 5 buah of jagung muda (baby corn/jagung putren/jagung acar).
  2. Diperlukan 1/4 kg of jantung ayam, rebus hingga mendidih lalu langsung tiriskan.
  3. Gunakan 3 potong of tahu yang sudah digoreng, potong dadu.
  4. Sediakan 3 buah of cabe hijau besar, potong tipis2 memanjang.
  5. Diperlukan 2 buah of cabe merah besar, potong tipis2 memanjang.
  6. Ambil 3 siung of bawang putih, iris tipis.
  7. Diperlukan 2 siung of bawang merah, iris tipis.
  8. Sediakan 1 lbr of daun salam.
  9. Ambil 1 irisan tipis of lengkuas.
  10. Siapkan Sejumput of gula pasir dan sejumput garam.
  11. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  12. Sediakan 1 sdt of kecap ikan (boleh skip).
  13. Gunakan sedikit of Air.

Cara Membuat Oseng Jagung Muda: Jika jagung muda atau putren sudah anda bersihkan secara merata, silahkan siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan gunakan api yang sedang. Hidangan tumis jagung muda ati ampela adalah sajian yang enak dan sedap. Sajian ini pun tentunya sehat dan baik untuk pencernaan jika dikonsumsi, karena kandungan seratnya yang begitu tinggi. Akan tetapi, saat membuat sajian ini sebaiknya anda tidak memasaknya terlalu lama agar kandungan vitamin pada sayuran tidak hilang.

Proses memasak Tumis jagung muda dan jantung ayam:

  1. Tumis bawang merah bawang putih, irisan cabe, lengkuas, dan daun salam hingga wangi.
  2. Masukkan irisan jantung ayam yang sudah direbus sebentar.
  3. Masukkan potongan jagung muda, dan tahu, aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, gula dan garam. Aduk rata dan cek rasanya.

Itulah resep dan cara membuat tumis buncis campur jagung muda. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada orang yang ada di sekeliling anda dengan cara mengklik tombol share. Berikan pula komentar anda pada kolom di bawah ini. Tangkainya masih kecil, biji dan bonggolnya masih empuk, jadi bisa dimakan semua bagiannya. Jagung muda bisa dimakan mentah, tapi tentu saja lebih populer dimasak.

Selamat mencoba resep tumis jagung muda dan jantung ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *