Resep Sayur asam banjarmasin yang Lezat

  • 2 min read
  • Mar 04, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur asam banjarmasin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur asam banjarmasin adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan sayur asam banjarmasin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam banjarmasin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Lontong orari atau lontong sayur khas Banjarmasin disajikan bersama lauk berupa ikan gabus dan Kalau tadi ada ikan patin gangan asam yang berarti ikan patin sayur asam, maka gangan humbut.

Teman-teman dapat membuat sayur asam banjarmasin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur asam banjarmasin!

Untuk memasak Sayur asam banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 kg of ikan tongkol.
  2. Diperlukan of Tomat hijau.
  3. Sediakan of Bawang merah.
  4. Diperlukan of Bawang putih.
  5. Ambil of Kemiri.
  6. Siapkan of Kemangi.
  7. Diperlukan of Blueband.

Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.

Proses menghidangkan Sayur asam banjarmasin:

  1. Tumis bumbu halus bawang merah bawang putih dan kemiri dengan blueband agar lebih sedap.
  2. Rebus ikan di panci. Setelah matang, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi.
  3. Masukkan kemangi dan tomat. Sayur asam siap disantap.

Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur asam banjarmasin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *