Cara Cepat Memasak Jantung Ayam Oseng Cabe yang Enak

  • 2 min read
  • Nov 25, 2021

Coba resep jantung ayam oseng cabe sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan jantung ayam oseng cabe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan jantung ayam oseng cabe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jantung ayam oseng cabe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam. Kalau kamu pencinta rasa pedas, tapi lagi bingung mau masak ayam apa?

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat jantung ayam oseng cabe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jantung ayam oseng cabe yuk!

Untuk memasak Jantung Ayam Oseng Cabe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1 bungkus of jantung ayam (beli 10rb, kurang tau berapa gram).
  2. Diperlukan 1 sdm of garam.
  3. Diperlukan 1 buah of jeruk nipis / ½ buah lemon.
  4. Diperlukan of Bumbu A (iris).
  5. Siapkan 1 siung of bawang putih (cincang).
  6. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  7. Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit merah.
  8. Ambil 5 buah of cabe merah besar (saya ganti cabe keriting).
  9. Dibutuhkan 2 buah of cabe hijau besar (saya skip krn ga ada).
  10. Diperlukan of Bahan B.
  11. Gunakan 1 ruas jari of jahe (memarkan).
  12. Sediakan 2 ruas jari of lengkuas (memarkan).
  13. Ambil 2 batang of sereh (memarkan).
  14. Ambil 2 lembar of daun salam (saya skip krn ga ada).
  15. Gunakan 4 lembar of daun jeruk.

Cobalah membuat oseng ayam mercon yang pedasnya bikin nagih. Dapet jantung ayam dari tukang sayur langsung buat Sambel Goreng Jantung Ayam by Emma Rumawas. Group kuliner asyik ya langsungenak Orang mungkin sering mengabaikan bahan makanan ini. Padahal, salah satu jenis jeroan ayam ini memiliki tekstur yang unik: kenyal dengan cita rasa yang tidak terlalu menonjol.

Langkah-langkah menyiapkan Jantung Ayam Oseng Cabe:

  1. Potong jantung menjadi 2 bagian, cuci bersih, kemudian rebus bersama 1 sdm garam hingga matang. Lalu tiriskan..
  2. Tumis semua bahan A dan B sampai harum..
  3. Masukan jantung ayam dan perasan air jeruk nipis/lemon (saya pakai lemon). Tambahkan garam secukupnya. Oseng-oseng sampai bumbu menyerap. Koreksi rasa..
  4. Jika rasa sudah pas, angkat dan tiriskan..

Bahan tersebut bakal menjadi masakan yang spesial bila diolah dengan mengaplikasikan resep tumis jantung ayam bumbu pedas. Resep tumis jantung ayam pedas manis nikmat – Jantung ayam merupakan bahan baku yang sangat nikmat untuk di olah, namun kebanyakan dari ibu-ibu bingung untuk mengolahnya. karena kebingungan itu, mungkin kami menyarankan untuk mengolah jantung ayam menjadi tumis jantung ayam pedas manis yang sangat pas untuk dijadikan masakan yang ada di meja makan anda. Buat variasi yang berbeda untuk sajian ayam goreng Anda. Ayam goreng cabe ini sangat cocok untuk pecinta pedas. Berbeda dengan ayam balado yang meski merah namun rasanya tidak terlalu pedas, ayam goreng cabe ini pedasnya bikin nagih.

Mudah bukan membuat jantung ayam oseng cabe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *