Resep: Jantung Ayam Tumis Kecap Anti Gagal

  • 2 min read
  • Aug 11, 2021

Ingin tau rahasia memasak jantung ayam tumis kecap yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jantung ayam tumis kecap terbaik! jantung ayam tumis kecap cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan jantung ayam tumis kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung ayam tumis kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat – Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya.

Teman-teman dapat menyiapkan jantung ayam tumis kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin jantung ayam tumis kecap yuk!

Untuk menghidangkan Jantung Ayam Tumis Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 150 gr of Jantung Ayam.
  2. Dibutuhkan 1 buah of Cabe Merah Besar, potong serong.
  3. Diperlukan 1 ruas of Jahe, digeprek.
  4. Siapkan 1 ruas of Laos, digeprek.
  5. Siapkan 1 batang of Sereh, digeprek.
  6. Diperlukan 1 helai of Daun Salam.
  7. Diperlukan 2 helai of Daun Jeruk.
  8. Ambil 1 sdm of Kecap Manis.
  9. Dibutuhkan 1 sdt of Gula.
  10. Siapkan 2 sdm of Minyak Goreng.
  11. Ambil 1/2 cangkir of Air.
  12. Sediakan of Bahan Halus.
  13. Dibutuhkan 5 butir of Bawang Merah.
  14. Sediakan 3 siung of Bawang Putih.
  15. Dibutuhkan 1 buah of Kemiri.
  16. Ambil 1 sdt of Ketumbar.
  17. Sediakan 1 sdt of Garam.

Resep jantung ayam dengan bumbu kecap, salah satu kuliner yang dapat bunda coba di rumah, selain enak tentunya makanan. SajianSedap.com – Resep Tumis Jantung Ayam ini pasti bikin semua langsung nafsu makan. Tak cuma rasanya yang enak, cara membuat Tumis Jantung Ayam juga sangat mudah, lo!. Tumis Jantung Ayam yang lezat ini selalu jadi rebutan saat disajikan untuk menu makan siang.

Cara membuat Jantung Ayam Tumis Kecap:

  1. Bersihkan jantung ayam dengan cara iris memanjang hingga terbuka bagian jantungnya untuk membuang darah beku di bawah air mengalir.
  2. Rebus jantung ayam sekitar 3-5 menit hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga wangi.
  4. Masukkan laos, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga wangi dengan api kecil-sedang.
  5. Masukkan cabe merah, masak sebentar hingga sedikit layu.
  6. Masukkan jantung ayam yang telah di rebus dan kecap.
  7. Tuangkan air dan aduk hingga mendidih.
  8. Masukkan gula untuk koreksi rasa.
  9. Sajikan hangat!.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, dada ayam dan jahe, tumis hingga ayam berubah warna. Masukkan jagung manis dan sedikit air, tumis sebentar hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, saus cabai, tiram dan merica bubuk, aduk rata.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jantung ayam tumis kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *