Resep Tumis Jantung Ayam Bawang Bombay, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • May 24, 2021

Ingin tau rahasia membuat tumis jantung ayam bawang bombay yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis jantung ayam bawang bombay terbaik! Hadirkan tumis jantung ayam bawang bombay untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis jantung ayam bawang bombay karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jantung ayam bawang bombay! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Tumis ayam juga cocok menjadi sajian menu sehari-hari atau untuk menjamu tamu. Rasanya yang lezat dan menggugah selera, pasti membuatmu ketagihan untuk. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau.

Kamu dapat menghidangkan tumis jantung ayam bawang bombay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jantung ayam bawang bombay!

Untuk menyiapkan Tumis Jantung Ayam Bawang Bombay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 pack of jantung ayam (200gr).
  2. Siapkan 1 buah of bawang bombay, cincang kasar.
  3. Siapkan 4 butir of bawang putih, cincang kasar.
  4. Dibutuhkan sesuai selera of cabai merah & cabai rawit.
  5. Dibutuhkan of garam.
  6. Diperlukan of merica putih.
  7. Siapkan of kecap asin.
  8. Sediakan of kecap inggris.
  9. Ambil of msg.
  10. Gunakan of minyak wijen.
  11. Gunakan 100 ml of air atau kaldu ayam.

Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.

Proses menghidangkan Tumis Jantung Ayam Bawang Bombay:

  1. Bersihkan jantung ayam. Potong menjadi 4 bagian atau 2 bagian. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan cabai. Tumis sebentar. Masukan jantung ayam yang sudah direbus. Tumis sebentar..
  3. Masukkan bumbu. Garam, merica, kecap asin, kecap inggris. Tumis sebentar. Tuangkan kaldu. Aduk sebentar. Tunggu mendidih dan matang. Angkat dan siap disajikan..

Tambahkan cabai ke dalam tumisan bawang, masukkan sawi, aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk (secukupnya). Tumis semua bahan hingga matang dan sawi layu. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India.

Selamat mencoba resep tumis jantung ayam bawang bombay! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *