Aneka Resep: Tumis jantung pisang santan pedis Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 26, 2021

Ingin bikin tumis jantung pisang santan pedis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis jantung pisang santan pedis terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – tumis jantung pisang santan pedis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan tumis jantung pisang santan pedis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jantung pisang santan pedis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Masukkan semua bumbu adonan yang sudah diuleg atau dihaluskan. Masukkan jantung pisang yang telah direbus dan diperas airnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu meresap.

Kamu dapat memasak tumis jantung pisang santan pedis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis jantung pisang santan pedis!

Untuk menyiapkan Tumis jantung pisang santan pedis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 buah of jantung pisang (ukuran besar).
  2. Ambil 1 bungkus of santan kara (ukuran kecil).
  3. Ambil 1/2 buah of kelapa parut (disangrai).
  4. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  6. Ambil 15 of cabe rawit.
  7. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  8. Ambil 1 cm of jahe.
  9. Diperlukan 4 butir of kemiri.
  10. Gunakan 1 bungkus of penyedap rasa kaldu ayam.
  11. Siapkan secukupnya of Garam.
  12. Siapkan secukupnya of Gula pasir.
  13. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.

Masukkan santan kelapa kemudian aduk semua bahan hingga rata. Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang. Itulah resep membuat gulai jantung pisang yang enaknya juara dengan rasa pedas gurih bikin nagih. Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, halia dan lengkuas yang dikisar.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis jantung pisang santan pedis:

  1. Panaskan air yang sudah ditambahkan sedikit garam kemudian masukan jantung pisang yang sudah dipotong menjadi 4 bagian, rebus hingga beberapa menit.
  2. Tiriskan jantung pisang yang sudah direbus lalu di iris halus, kemudian cuci irisan jantung pisang menggunakan air bersih dan tiriskan lalu peras hingga airnya berkurang.
  3. Siapakan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, cabe rawit.
  4. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum kemudian masukkan santan kara yang sudah di campur setengah gelas air, aduk hingga semua bumbu tercampur.
  5. Masukkan kelapa sangrai lalu diaduk hingga semua tercampur rata lalu tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Tes rasa.
  6. Kemudian masukkan jantung pisang lalu di aduk beberapa menit hingga tercampur rata. Setelah semua tercampur matikan kompor.
  7. Dan jantung pisang siap untuk disajikan 😊.

Apabila naik bau, masukkan ayam yang dicincang. Bia mendidih masukkan jantung pisang yang ditos tadi. Kupas jantung pisang dan ambil bagian dalam yang berwarna putih. Ini variasi masakan berbahan dasar jantung pisang yang wajib dicoba. Cara membuatnya pun tidak pakai ribet kok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis jantung pisang santan pedis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *