Aneka Resep: Oseng ati ampela ayam yang Enak

  • 2 min read
  • Aug 02, 2021

Coba resep oseng ati ampela ayam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! oseng ati ampela ayam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak oseng ati ampela ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ati ampela ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.

Kalian dapat memasak oseng ati ampela ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng ati ampela ayam yuk!

Untuk memasak Oseng ati ampela ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 5 bh of ati ayam komplit (ati, ampela, jantung).
  2. Ambil 1 of sct kaldu bubu jamur merang original.
  3. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  4. Diperlukan 1/4 sdt of Merica bubuk.
  5. Dibutuhkan 1/4 sdt of Kunyit bubuk.
  6. Dibutuhkan 1/4 sdt of Ketumbar bubuk.
  7. Diperlukan of Air (hingga ati terendam).
  8. Diperlukan of Bumbu ulek kasar:.
  9. Siapkan 4 btr of bawang merah.
  10. Siapkan 1 siung of bawang putih uk besar.
  11. Gunakan 6 bh of cabe keriting merah buang biji.
  12. Sediakan 2 bh of tomat matang uk kecil.
  13. Ambil 2 lbr of daun jeruk.
  14. Sediakan 1 of bt sereh uk kecil, potong 2, geprek.
  15. Diperlukan 1/2 of sct kaldu bubuk jamur merang original.
  16. Ambil of Garam.
  17. Dibutuhkan of Gula pasir.
  18. Dibutuhkan of Minyak goreng.

Ati Ayam Enak – Cara Tips Olah Ati Ayam Rempelo dan Usus Sehat Enak Ati Ayam Untuk Ati ayam kecap, bumbu kuning, goreng Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis – Dapur Aneka.hati ayam biasanya pahit,namun kalau anda bisa. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Proses membuat Oseng ati ampela ayam:

  1. Rebus ati komplit dan bumbu2 dengan api sedang hingga mendidih kurleb 8 menit, kecilkan api, rebus hingga air menyusut, dinginkan, tiriskan. Potong sesuai selera, simpan dlm wadah kedap udara, kulkaskan..
  2. Next morning: keluarkan ati dr kulkas, siapkan bahan bumbu ulek, panaskan minyak goreng kurleb 5sdm, tumis ati komplit hingga harum, masukkan bumbu ulek + tomat+ sereh+daun jeruk aduk rata hingga wangi, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk2 perlahan hingga tercampur arata, cicipi, koreksi rasa jika perlu, angkat, sajikan..

Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. NIKMATNYA pepes ati ampela ayam dapat disantap ketika bosan dengan daging ayam.

Mudah bukan membuat oseng ati ampela ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *