Resep: Soto ayam santan ala soto betawi 😊 yang Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Jan 05, 2021

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep soto ayam santan ala soto betawi 😊 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soto ayam santan ala soto betawi 😊 salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang sudah minder duluan soto ayam santan ala soto betawi 😊 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan ala soto betawi 😊! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana – Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda. Tidak terlalu sulit untuk menemukan soto. Karena, soto tersebar di seluruh daerah di Indonesia, mulai dari Soto Medan, Soto Padang, Soto Betawi khas Jakarta, Soto Mie Bogor, Soto Lamongan, Soto Ayam Surabaya, hingga Soto Makasar.

Kalian dapat menyiapkan soto ayam santan ala soto betawi 😊 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam santan ala soto betawi 😊 yuk!

Untuk menghidangkan Soto ayam santan ala soto betawi 😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 ekor of ayam direbus..digoreng..lalu disuwir-suwir.
  2. Gunakan 1 btg of seledri untuk pelengkap.
  3. Siapkan 2 buah of kentang 2 buah rebus lalu potong-potong.
  4. Ambil 2 buah of tomat 2 buah potong-potong.
  5. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 9 siung of bawang merah.
  7. Sediakan 5 butir of kemiri.
  8. Sediakan 1 buah of jahe.
  9. Diperlukan 2 buah of kunyit.
  10. Diperlukan secukupnya of ketumbar.
  11. Siapkan sesuai selera of garam.
  12. Ambil secukupnya of lada.
  13. Dibutuhkan 1 bks of santan instan.
  14. Gunakan 1 ruas of lengkuas geprek.
  15. Ambil 2 lembar of daun salam.
  16. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  17. Siapkan 1 btg of sereh geprek.

Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.

Proses menghidangkan Soto ayam santan ala soto betawi 😊:

  1. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit ketumbar jahe lada kemiri dan garam.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas.tunggu hingga harum..
  3. Setelah harum tambahkan air hingga mendidih.lalu masukkan santan.tambahkan garam dan gula..
  4. Setelah koreksi rasa diaduk aduk..lalu masukkan potongan kentang yg sudah direbus dan ayam yg sudah disuwir.
  5. Koreksi rasa kembali.lalu angkat jika sudah matang.sajikan dengan potongan tomat dan seledri..

Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Resep Soto Betawi Tanpa Santan – Masak Apa Hari Ini.

Mudah bukan membuat soto ayam santan ala soto betawi 😊? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *