Langkah Mudah Memasak Jengkol balado 中 Anti Gagal

  • 2 min read
  • Jun 03, 2021

Ingin membuat jengkol balado 中 yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep jengkol balado 中 terbaik! Hadirkan jengkol balado 中 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak jengkol balado 中 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado 中! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan jengkol balado 中 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado 中!

Untuk menghidangkan Jengkol balado 中, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/4 kg of jengkol.
  2. Gunakan 12 buah of cabe merah keriting.
  3. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt of gula.
  7. Sediakan 1/2 sdt of kaldu ayam.
  8. Ambil 2 lembar of daun salam.

Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Resep Jengkol Balado – WARNING – Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih.

Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado 中:

  1. Cuci bersih jengkol dan rebus bersama kulitnya, saya tambahkan kopi hitam, garam dan daun salam di dalam rebusan jengkol. Tunggu hingga empuk.
  2. Angkat dan potong2 jengkol, lalu cuci kembali.
  3. Goreng sebentar jengkol di minyak panas, tiriskan..
  4. Haluskan bumbu2, dan tumis menggunakan 4 sdm minyak goreng. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan daun salam. Masukan jengkol, beri sedikit air, koreksi rasa, jika sudah pas. Jengkol balado siap disajikan.

Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.

Selamat mencoba resep jengkol balado 中! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *