Resep: Bolu Gulung Pandan Lukis yang Menggugah Selera

  • 3 min read
  • May 01, 2021

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu gulung pandan lukis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan bolu gulung pandan lukis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan bolu gulung pandan lukis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan lukis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Buat gambar pola di kertas roti. Pasang ke dalam cetakan bolu gulung dengan cara dibalik. Lihat juga resep Bolu Gulung Lukis (Panggang) enak lainnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak bolu gulung pandan lukis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu gulung pandan lukis!

Untuk menghidangkan Bolu Gulung Pandan Lukis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 3 butir of telur.
  2. Dibutuhkan 45 of gram/3sdm gula pasir.
  3. Siapkan 1/2 sdm of SP.
  4. Ambil 1/4 sdt of vanilli bubuk.
  5. Dibutuhkan 40 of gr/4 sdm terigu protein sedang (segitiga biru).
  6. Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
  7. Sediakan 65 of gram/3 sdm margarin dicairkan.
  8. Ambil 1/2 sdt of pasta pandan.
  9. Siapkan of Olesan:.
  10. Sediakan of Buttercream siap pakai.
  11. Dibutuhkan of Pewarna makanan merah rose.
  12. Gunakan of Utk melukis:.
  13. Sediakan of Pewarna makanan biru.
  14. Diperlukan of Pewarna makanan ungu.
  15. Gunakan of Pewarna makanan kuning telor.

Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Bolu Gulung Lukis Legit Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.

Proses memasak Bolu Gulung Pandan Lukis:

  1. Siapkan loyang uk 22x22cm dan olesi dgn margarin dan lapisi dgn kertas roti. Panaskan oven suhu 180°C kurang lebih selama 10menit sblm memanggang kue..
  2. Siapkan sebuah wadah,masukkan telurnya,gula pasir,terigu,maizena,SP,vanilli. Mikser dgn kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan berjejak. Kurang lebih selama 5menit. Setelah mengembang masukkan pasta pandan dan mikser lg dgn speed paling rendah hingga rata saja. Lalu tambahkan margarin cair dan mikser hingga rata saja. Kemudian aduk balik dgn spatula. Pastikan tidak ad endapan margarin dibawah adonan..
  3. Sisihkan 3 bagian adonan utk melukis,ambil kurang lebih 1sdm adonan utk dicampur dgn pewarna ungu secukupnya,aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Lalu 1sdm lagi utk dicampur dgn pewarna kuning telor,aduk rata,masukkan ke dalam plastik segitiga. Dan 1sdt adonan utk dicampur dgn pewarna biru aduk rata. Lukis sesuai selera dgn kreatifitas masing2,utk membuat titik2 biru bisa menggunakan tusuk gigi. Lalu oven dgn suhu 180°C api atas bawah selama 15menit..
  4. Setelah bolu matang,angkat dan keluarkan dari loyang. Lepaskan kertas roti. Siapkan sebuah serbet/kain bersih utk menggulung bolu. Lalu taruh bolu diatasnya dgn bagian lukisannya dibawah. Olesi bolu dgn campuran buttercream yg telah diaduk dgn bbrp tetes pewarna merah rose. Olesi diatas bolunya hingga rata. Lalu gulung pelan2 dgn kain/serbet bersih. Kemudian potong kedua sisi ujung bolunya agar terlihat lebih rapi..
  5. Bolu gulung lukis rasa pandan,siap dipotong2 dan dinikmati. Sangat cantik,enak dan sangat lembut 🎊😊.

Sehingga harus menggunakan loyang rendah dan lebar. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Tengok resep kami di bawah ini ya! Lihat juga resep Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok) enak lainnya. Buat Mba Yoshi Nur Imama mksh sharing resep dan ilmunya di Belajar Bareng Online,, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yosh.

Mudah bukan membuat bolu gulung pandan lukis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *