Langkah Mudah Membuat Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam), Sempurna

  • 3 min read
  • Feb 24, 2021

Sedang pengen coba resep soto betawi haji ali (versi ayam) yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi haji ali (versi ayam) terbaik! soto betawi haji ali (versi ayam), sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto betawi haji ali (versi ayam) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi haji ali (versi ayam)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kali ini masaknya msh menyesuaikan dengan kondisi badan dan kondisi isi kulkas.😁. Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam) Bismillah. Alhamdulillah akhirnya bisa balik lagi ke dapur setelah sekian lama absen.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan soto betawi haji ali (versi ayam) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto betawi haji ali (versi ayam)!

Untuk menyiapkan Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of fillet dada ayam (bisa daging sapi).
  2. Gunakan 2 sachet of santan instan (uk 65 ml).
  3. Ambil 10 lembar of daun jeruk.
  4. Dibutuhkan 1 batang of kayu manis uk kecil (optional).
  5. Gunakan of Daun bawang, iris halus.
  6. Gunakan 1 buah of tomat, potong2.
  7. Sediakan of Garam, gula, penyedap.
  8. Dibutuhkan of 🍲 Bumbu halus :.
  9. Dibutuhkan 10 buah of cabai merah keriting (sesuai selera).
  10. Ambil 6 siung of bawang merah.
  11. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  12. Diperlukan 4 butir of kemiri.
  13. Siapkan 1 sdt of merica butiran (boleh bubuk).
  14. Siapkan 2 sdt of ketumbar butiran (boleh bubuk).
  15. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  16. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
  17. Dibutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.

Kali ini masaknya msh menyesuaikan dengan kondisi badan dan kondisi isi kulkas.😁. Waktu msh tinggal di jkt, si sulung sm ayah penggemar soto betawi. Mrk pny langganan di daerah cinere sm lebak bulus. Pindah ke garut, jd susah cari soto betawi.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam):

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan air secukupnya selama 10 menit, lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayam dengan air sesuai selera (banyaknya kuah) hingga empuk dan matang. Angkat, tiriskan..
  2. Goreng ayam hingga matang, angkat. Lalu suwir2 ayam, sisihkan..
  3. Didihkan kembali air rebusan ayam, tambahkan daun jeruk yg telah disobek2..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Lalu masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam tadi. Aduk rata..
  5. Tambahkan santan instan, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih lalu masukkan suwiran ayam. Masak hingga kuah agak menyusut, lalu masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan sambal dan bahan pelengkap sesuai selera..

Berkali-kali coba resep selalu rasanya gak sesuai, sampai akhirnya ketemu resep dr warung soto betawi. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Resep soto betawi yang pada kesempatan kali ini akan kita coba untuk membuatnya jika anda resep soto betawi ayam asli kuah susu paling enak cara memasak resep soto betawi paling enak dengan daging ayam asli dan kuah susu tanpa santan ncc khas keluarga nugraha lengkap resep masakan sayur dengan resep cara membuat soto betawi pakai susu info. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto betawi haji ali (versi ayam) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *