Resep: Bolu Gulung Pandan Batik yang Lezat

  • 3 min read
  • Aug 23, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu gulung pandan batik ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu gulung pandan batik cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Pada umumnya orang takut mulai memasak bolu gulung pandan batik karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan batik! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tak hanya di acara hajatan saja bolu ini juga nikmat di santap saat santai bersama keluarga. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Adonan batik bisa dibuat dari pasta moka, pasta cokelat, pasta pandan, green tea ( teh hijau ), pasta vanila atau pasta strawberry sesuai selera.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat bolu gulung pandan batik hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu gulung pandan batik yuk!

Untuk membuat Bolu Gulung Pandan Batik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 5 butir of Telur ayam.
  2. Sediakan 150 gr of Gula pasir.
  3. Ambil Secukupnya of Garam (saya 1/4 sdt).
  4. Dibutuhkan 1 sdm of SP.
  5. Gunakan 150 gr of Tepung terigu.
  6. Gunakan 50 ml of Susu cair / air (saya susu cair).
  7. Sediakan 150 ml of Margarin, cair (saya 150 gr).
  8. Ambil Secukupnya of Coklat pasta (saya pake pandan pasta).
  9. Gunakan of Olesan :.
  10. Sediakan of Butter cream (saya pakai secukupnya selai stroberi).
  11. Sediakan of Pelengkap :.
  12. Diperlukan of Kertas roti.
  13. Gunakan Plastik of segitiga.
  14. Sediakan Tusuk of sate.

Bolu gulung batik, camilan manis yang punya tekstur lembut serta tampilan yang sangat menarik, Bolu gulung batik cocok banget buat berkreasi mengisi waktu libur akhir pekan. Yuk langsung lihat videonya sampai habisa dan biakan ke semua temanmu. Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya. Resep Bolu Gulung – Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.

Proses memasak Bolu Gulung Pandan Batik:

  1. Campur telur, gula pasir, garam, SP, terigu, susu cair.
  2. Mixer sampai putih dan kaku. Ketika mixer di angkat bentuk adonan seperti bentuk jarum.
  3. Masukkan margarin cair, pandan pasta sambil diaduk dengan spatula / solet. Aduk rata.
  4. Ambil 3 sendok makan adonan (saya 2 sendok makan). Tambahkan pandan pasta lagi. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga untuk membuat motif batik.
  5. Bagi adonan menjadi 2. Tuang dalam loyang segi 24 cm yang sudah di alas kertas roti dan dioles margarin. Saya pakai 1 loyang segi 28 x 32 cm. Hentak2an sebentar biar udara dalam adonan keluar.
  6. Buat motif batik. Pertama buat garis-garis miring seperti gambar. Garisnya agak tebal ya. Bisa diulang-ulang.
  7. Kemudian buat lengkungan dengan tusuk sate sehingga hasilnya akan seperti gambar. Motif batik bisa dibuat bebas sesuai dengan selera.
  8. Panggang sampai matang. Kalau pakai oven listrik suhu 160°C api bawah dan atas 15 menit. Letakkan loyang di rak tengah. Kalau pakai oven biasa 20 menit. Letakkan loyang di rak tengah dan letakkan loyang berisi air di rak bawah (saya oven biasa 160°C 35 menit).
  9. Balik kue di atas serbet bersih. Lepaskan kertas roti. Gulung ketika masih panas kemudian buka lagi.
  10. Oles selai. Kalau isinya butter cream, oles kalau bolu sudah dingin.
  11. Gulung lagi. Diamkan dalam lemari es 5 menit.
  12. Bolu Gulung Pandan Batik siap untuk disajikan. Potong-potong sesuai selera. Foto hasil potong setelah selesai di gulung dan didiamkan 5 menit.
  13. Hasil potong akan lebih rapi kalo bolu didiamkan lebih dulu. Foto hasil potong kalo buatnya malam potongnya pagi.
  14. Enak… pake banget… 🤤.

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Lezat dan lembut adalah kata yang cocok menggambarkan sajian ini. Betapa tidak, empuk dan gurihnya sajian membuat siapa saja. Salah satu alternatif pilihan bolu gulung lezat dan inovatif yang ada di kota Yogyakarta adalah bolu gulung batik milik vanya bakery.

Mudah bukan membuat bolu gulung pandan batik? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *