Resep Jengkol balado empuk tidak bau dan cepat Anti Gagal

  • 3 min read
  • Apr 27, 2021

Coba resep jengkol balado empuk tidak bau dan cepat sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – jengkol balado empuk tidak bau dan cepat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak jengkol balado empuk tidak bau dan cepat karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado empuk tidak bau dan cepat! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Karena jengkol yang masih muda akan menghasilkan hidangan yang kurang nikmat. Nah, untuk mengatasi bau mulut yang tidak sedap setelah mengkonsumsi jengkol, maka anda bisa meminum kopi pahit tanpa ditambahkan gula. Aroma kopi yang wangi ini akan membuat bau jengkol pada mulut hilang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat jengkol balado empuk tidak bau dan cepat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol balado empuk tidak bau dan cepat!

Untuk menghidangkan Jengkol balado empuk tidak bau dan cepat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 kg of jengkol tua.
  2. Diperlukan 200 gram of cabai merah giling.
  3. Siapkan 10 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 25 siung besar of bawang merah.
  5. Siapkan 1 batang besar of Sereh.
  6. Diperlukan 4-5 genggam of Daun jeruk purut.
  7. Sediakan 1 sendok teh of ketumbar.
  8. Ambil secukupnya of Garam.

Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat, seperti semur jengkol, jengkol balado, jengkol goreng dan lain sebagainya. Nah, agar sajian jengkol semakin lezat dan tidak bau anda bisa mengolahnya dengan tips berikut ini. Baca juga : Cara Mengolah Hati Sapi Agar Empuk Dan kalau saya perhatikan sih, ternyata ada sebuah tips dan trik untuk menghilangkan atau agar baunya tidak menyengat, yaitu dengan mengolahnya sesuai dengan cara yang benar.

Cara memasak Jengkol balado empuk tidak bau dan cepat:

  1. Haluskan bawang putih bawang merah dan ketumbar sampai benar-benar halus.
  2. Presto jengkol dengan kulitnya berikut dengan 4 genggam daun jeruk purut dan 1 sendok makan garam selama 1 jam atau sampai kulit jengkol mengelupas sendiri..
  3. Setelah selesai di presto tiriskan dan langsung cemplungkan jengkol kedalam air es.
  4. Kupas jengkol dari kulitnya geprek dan rendam jengkol dalam air es ditambah garam 1 sendok teh.
  5. Goreng jengkol dengan minyak yang banyak sampai kecoklatan atau tengahnya tidak terlihat lebih muda..
  6. Jengkol yg telah digoreng rendam kembali ke dalam air es dengan garam.
  7. Masak cabai merah giling bumbu halus,sereh dan sereh 1 batang sampai wangi, masukan jengkol dan beri air 4 sendok makan masak sampai kering dan koreksi rasa..
  8. Note: pastikan jengkol yang digunakan benarĀ² jengkol tua dan kalau saya lebih suka presto jengkol selama 1.5 jam karena pasti gampang mengelupas kulitnya.

Dan seperti apa tips nya berikut adalah tipsnya. Tips Memasak Jengkol Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau Memilih dan Memilah Jengkol Yang Tepat Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jengkol balado empuk tidak bau dan cepat hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *