Resep: Bolu Pandan Kukus Lembut, Lezat Sekali

  • 3 min read
  • Jun 17, 2021

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolu pandan kukus lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu pandan kukus lembut cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Banyak orang takut mulai memasak bolu pandan kukus lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Taraaaaaa, hasil cakenya menul, lembut dan tidak seret di leher ketika di makan. Jika bunda mengikuti langkah step by step cara membuat bolu pandan kukus. Bolu pandan kukus lembut empuk ngembang sempurna No mixer.

Sobat dapat menyiapkan bolu pandan kukus lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu pandan kukus lembut!

Untuk menghidangkan Bolu Pandan Kukus Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 4 butir of telur.
  2. Sediakan 100 gr of gula halus.
  3. Dibutuhkan 150 gr of gula pasir.
  4. Diperlukan 150 gr of tepung terigu.
  5. Diperlukan 250 gr of mentega.
  6. Ambil 1 saset of SKM.
  7. Ambil 1/2 sdt of baking powder.
  8. Diperlukan 1/2 sdt of vanilla.
  9. Siapkan 1/2 sdt of tbm.
  10. Siapkan Secukupnya of perasa pandan.

Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? foto: Instagram/@de_juand. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Resep Bolu Kukus – Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.

Langkah-langkah memasak Bolu Pandan Kukus Lembut:

  1. Cairkan mentega terlebih dulu, sisakan sedikit untuk cetakan..
  2. Masukan telur, gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang..
  3. Masukan gula pasir, SKM, baking powder, tbm, mixer sampai tercampur rata..
  4. Setelah tercampur rata, masukan terigu sedikit sedikit. Lanjutkan sampai habis..
  5. Tahap terakhir, masukan mentega yang tadi sudah dicairkan beserta perasa pandan. Kocok sebentar saja..
  6. Dan ini hasilnya.
  7. Siapkan kukusan dengan bagian tutup panci di kasih kain, agar tidak jatuh ke adonan. Biar ga bantat..
  8. Olesi cetakan dengan mentega dan di lapisi terigu agar tidak menempel..
  9. Tuangkan semua adonan ke dalam cetakan..
  10. Setelah kukusan panas, masukan. Kukus selama 30 menit..
  11. Beri toping sesuai yang diinginkan. (Kalo saya pake coklat padat strawberry yang di lelehkan, dan di lapisi keju)..
  12. Selamat mencoba 😉.

Bolu pandan adalah variasi dan aneka kreasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan hijau wangi yang enak dan harum menjadikan kue bolu ini disenangi dan diminati oleh anak-anak dan orang dewasa, baik bolu pandan kukus maupun bolu pandan panggang/bakar. Daun Pandan ( Pandan Amaryllifolius Roxb ) merupakan tanaman yang hidup di rawa -rawa atau di tempat yang lembab dan tanaman ini biasanya di Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. Bolu kukus menjadi makanan tradisional favorit dengan bentuk mengembang dan berwarna-warni. Resep bolu panggang pandan coklat ini bisa juga dibuat dengan cara dikukus, step by step proses pembuatannya sama seperti saat dipanggang. Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan.

Mudah bukan membuat bolu pandan kukus lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.