Resep: Jengkol Belado yang Lezat

  • 2 min read
  • Apr 30, 2021

Coba resep jengkol belado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! jengkol belado cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak jengkol belado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol belado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Salah satu olahan jengkol terenak yakni jengkol balado pedas. Product/Service Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat jengkol belado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin jengkol belado yuk!

Untuk membuat Jengkol Belado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/4 of jengkol.
  2. Dibutuhkan Segenggam of teri, cuci, tiriskan.
  3. Gunakan of Bumbu yang dihaluskan:.
  4. Dibutuhkan 3 Siung of bawang merah.
  5. Siapkan 3 Siung of bawang putih.
  6. Siapkan 8 of Cabe merah keriting.
  7. Gunakan 3 of Cabe rawit merah.
  8. Ambil 1 of tomat yang besar.
  9. Diperlukan of Bahan lainnya :.
  10. Ambil 4 lembar of daun jeruk.
  11. Siapkan 1 sendok teh of gula pasir.
  12. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  13. Sediakan of Penyedap rasa.
  14. Ambil of Minyak goreng.

Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol.

Cara memasak Jengkol Belado:

  1. Rebus jengkol sampai empuk, tiriskan.
  2. Goreng jengkol sebentar, kemudian geprek jengkol agar nanti bumbunya meresap.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, ikan teri, secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
  4. Masak tumisan sampai wangi, cek rasa. Masukkan jengkol yg sudah digoreng. Aduk rata.
  5. Jengkol balado siap dihidangkan :).

Jakarta – Selain dimasak jadi semur jengkol yang. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Resep Jengkol Balado – WARNING – Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo.

Selamat mencoba resep jengkol belado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.