Resep Onde-onde kokoh, tidak mudah kempes Anti Gagal

  • 3 min read
  • Jul 15, 2021

Ingin memasak onde-onde kokoh, tidak mudah kempes yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde-onde kokoh, tidak mudah kempes terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan onde-onde kokoh, tidak mudah kempes! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan onde-onde kokoh, tidak mudah kempes karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde kokoh, tidak mudah kempes! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Meneruskan sequel resep dari seri Onde-onde Minggu lalu. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar. Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds.

Kalian dapat memasak onde-onde kokoh, tidak mudah kempes hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde-onde kokoh, tidak mudah kempes!

Untuk menyiapkan Onde-onde kokoh, tidak mudah kempes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 125 gr of tepung ketan putih.
  2. Dibutuhkan 35 gr of kentang kukus,haluskan (berat setelah dikukus).
  3. Siapkan 1 sdm of tepung beras.
  4. Gunakan 1/2 sdm of margarin.
  5. Gunakan 2 sdm of gula pasir + air hangat hingga mencapai 90 ml.
  6. Siapkan Sejumput of garam.
  7. Diperlukan of Bahan isian unti kelapa (sesuai selera) :.
  8. Dibutuhkan 100 gr of kelapa parut setengah tua.
  9. Siapkan 70 gr of gula merah,sisir halus (2 bulatan kecil).
  10. Ambil 50 ml of air.
  11. Siapkan 1 lbr of daun pandan, simpulkan.
  12. Dibutuhkan of Bahan lainnya:.
  13. Diperlukan Secukupnya of wijen.
  14. Ambil of Semangkuk air.
  15. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.

Mencicipi onde onde isi kacang hijau (Foto: Instagram @yzmalicious). JAKARTA, iNews.id – Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional. Onde onde terbuat dari tepung beras ketan. Untuk membuat onde onde memang terlihat mudah.

Proses memasak Onde-onde kokoh, tidak mudah kempes:

  1. Membuat unti kelapa: masak air, gula merah dan pandan hingga gula larut. Masukkan kelapa parut, masak dan aduk terus hingga air habis, terasa lengket dan matang, tes rasa. diamkan sebentar lalu bulat2kan sebesar 10 gr. Sisihkan..
  2. Campur bahan onde, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tutup dengan serbet,biarkan 15 mnt..
  3. Setelah 15 mnt,Timbang adonan @20gr, saya jadi 14 pcs. Pipihkan di telapak tangan lalu taruh isian, bulatkan kembali sambil dipadatkan. Lakukan sampai habis. (biar bentuknya bulat bisa pakai dengan bantuan sendok).
  4. Celupkan dalam mangkuk berisi air, tiriskan lalu gulingkan kedalam wijen, balut rata lalu kepal2 supaya memempel sempurna.
  5. Lakukan hingga habis.
  6. Siapkan minyak goreng dalam wajan. Masukkan onde-onde selagi minyak masih dingin (biar tidak meletus2) nyalakan api kecil. Tunggu sampai onde mengambang, baru besarkan apinya ke api sedang, aduk2 terus supaya matang merata, goreng hingga matang. Note: banyaknya minyak sampai onde terendam ya.. jika penggorengannya kecil goreng sebagian dulu karena nanti akan sedikit mengembang. Jika sudah matang. Matikan api dulu, tunggu minyak agak dingin baru masukkan onde yang berikutnya,goreng seperti tadi.
  7. Jadinya bulat dan kokoh. Cantik πŸ’•πŸ’•.
  8. Untuk membuat wijen yang berwarna seperti yang saya pakai caranya cukup mudah. Sangrai secukupnya wijen dalam teflon dengan api kecil, tetesi pewarna lalu aduk2, sangrai sampai kering tidak ada yang menggumpal. Siap digunakan.

Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Onde onde ini lembut,kenyal,dan setelah dinginpun tetap lembut tidak keras,dan tidak kempes. tiga pilihan resep onde onde lembut tidak meletus #tigapilihanresepondeondelembuttidakmeletus #resepondeondetidakmeletus. Yang ini onde-ondenya sedikit berbeda ror the texture is crunchy outside. Jadi teksturnya itu krispi di luar, tapi krispinya kres-kres dan lembut di dalam… Membedah resep onde-onde kentang menul tidak meletus Onde-onde Isi Cokelat Kokoh dan Anti Mbledos LAKU KERAS! Cara membuat onde-onde wijen ini cukup praktis dan mudah.

Selamat mencoba resep onde-onde kokoh, tidak mudah kempes! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *