Cara Mudah Membuat 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus) yang Lezat Sekali

  • 2 min read
  • Apr 06, 2021

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 134. keciput wijen (onde-onde ceplus), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang sudah minder duluan 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 134. keciput wijen (onde-onde ceplus)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus. Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 134. keciput wijen (onde-onde ceplus)!

Untuk membuat 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 10 SDM of tepung ketan.
  2. Dibutuhkan 2 SDM of tepung tapioka.
  3. Diperlukan 4 SDM of gula pasir.
  4. Diperlukan 2 sdm of margarin.
  5. Sediakan 1 btr of telur (ukuran kecil).
  6. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  7. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
  8. Gunakan 35 ml of santan/sampai adonan bisa dibentuk.
  9. Siapkan 50 grm of wijen/ secukupnya.

Keciput renyah dijamin kriuk kriuk anti gagal. Sebelum belajar membuat onde onde yuk kita persiapkan peralatan dan bahan bahannya seperti : tepung terigu, santan kelapa, wijen, kacang hijau, dan lainnya. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat petunjuk resep kue onde onde wijen jawa spesial secara lengkap di sini Cara Membuat Onde Onde Ceplus. Resep Kue Keciput Wijen Beserta Tips Trik.

Langkah-langkah menyiapkan 134. Keciput wijen (onde-onde ceplus):

  1. Campur telur dan gula sampai rata menggunakan whisk atau garpu atau apapun yang penting gulanya tercampur rata.
  2. Lalu campur bahan lain: margarin, (diayak) tepung, garam dan baking powder campur sampai bergerindil..
  3. Kemudian baru ditambah santan sedikit dulu, aduk adonan kalau belum Kalis bisa ditambah, jadi penggunaan santan untuk mengaliskan bisa disesuaikan dengan adonan masing-masing. Ini bentuk adonan kalis.
  4. Cetak adonan sesuai selera, bisa bula atau, lonjong.
  5. Gulingkan dalam wadah berisi wijen lalu digoyang goyang sampai menempel semua.
  6. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Tips: jangan sering sering dibalik apalagi kalau keciput belum kokoh agar wijen menempel sempurna. Goreng sampai adonan habis. Angkat sajikan….

Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. dan karena kelezatan rasanya maka hingga saat ini masih sangat digemari dan menjadi jajanan favorit keluarga. Rasanya yang enak, sehingga kue onde onde ini tidak cepat membuat bosan. Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue kering yang teksturnya renyah. Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Umumnya memang kue ini paling cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 134. keciput wijen (onde-onde ceplus) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.