Resep Onde -Onde Anti Gagal

  • 2 min read
  • May 19, 2021

Ingin membuat onde -onde yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde -onde terbaik! onde -onde, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan onde -onde karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde -onde! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan onde -onde hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde -onde yuk!

Untuk menghidangkan Onde -Onde, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 125 gr of tepung ketan.
  2. Gunakan 15 gr of tepung beras.
  3. Gunakan 50 gr of kentang kukus.
  4. Siapkan 25 gr of gula pasir.
  5. Sediakan Sejumput of garam.
  6. Ambil 90-100 ml of air panas.
  7. Dibutuhkan of Bahan isian.
  8. Sediakan 150 gr of kacang hijau kupas.
  9. Dibutuhkan 70 gr of gula pasir.
  10. Gunakan 100 ml of susu/santan.
  11. Dibutuhkan 2 lembar of daun pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Onde -Onde:

  1. Rendan kacang hujai 1 jam, lalu kukus 30mnt.
  2. Haluskan kacang hijau kukus, lalu masak lagi dengan gula susu dan daun pandan, masak hingga mengental dan m3njadi pasta.
  3. Timbang kacang hijau 11 gr, lalu bulat2kan.sisihkan.
  4. Aduk semua bahan kering, lalu tambahkan air panas perlahan2, uleni hingga kalis.
  5. Bagi adonan 25gr, lalu pipihkan.
  6. Isi isian kacang hijau, lalu bulatkan lagi.
  7. Celup ke air, lalu balurkan ke biji wijen.
  8. Panaskan minyak untuk menggoreng. 1. Saat menuang adonan, minyak jangan panas, hanya hangat2. 2. Adonan harus terendam minyak s3mua 3.api harus kecil,dan dijaga agar minyak tidak panas 4.aduk sesekali agar biji wijen tidak banyak lepas 5.jika adonan sudah mengambang, besarkan api sedikit saja, aduk memutar hingga benar2 matang(onde2 kokoh dan be4warna kekuningan) jjka onde2 belum kokoh sudah diangkat, onde2 bisa saja amblas dan bentuknya kurang kokoh..
  9. Onde2 ini enak…kriuk tahan lama, stelah keesokannya masih bisa dimakan, ga keras kaya batu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde -onde. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *