Resep: Jengkol balado Anti Gagal

  • 2 min read
  • Apr 28, 2021

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep jengkol balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! jengkol balado, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak jengkol balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Dan untuk mensiasati kekhilafan agar tidak nambah dan terus nambah nasi lagi, maka segeralah minum air putih sebanyak-banyaknya hahahah 😀 Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan jengkol balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol balado!

Untuk menghidangkan Jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 Kg of Jengkol tua direbus pake garpu berulang kali airnya di ganti aku 4 kali supaya baunya hilang.
  2. Gunakan sesuai selera of Cabe merah.
  3. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit oranye.
  4. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  5. Diperlukan 7 siung of bawang putih.
  6. Gunakan 1 buah of tomat.
  7. Ambil Sedikit of terasi.
  8. Sediakan 1 ruas of langkuas.
  9. Ambil 2 helai of daun salam.
  10. Siapkan secukupnya of Garam gula penyedap.

Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Kami Menjual Aneka Produk Olahan dari Bahan Jengkol, Rendang Jengkol, Jengkol Balado, Keripik Jengkol, Semur Jengkol, Buah Jengkol Segar dan Bibit Jengkol Super Silahkan kunjungi halaman artikel kami untuk berbagi resep olahan jengkol serta pengalaman dalam budidaya tanaman jengkol. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar.

Langkah-langkah membuat Jengkol balado:

  1. Setelah jengkol direbus agak lama sampai empuk aku geprek pake ulekan sampai pipih jangan keras2 kalem aja sisihkan.
  2. Blender cabe bawang merah b putih tomat terasi sampai rata g halus gpp bagi yg suka masih ada tekstur cabe nya.
  3. Tumis cabe langkuas daun salam sampai harum dan habis airnya masukan jengkol garam gula dan penyedap tambahkan air supaya meresapkan jengkol masak sampai airnya berkurang koreksi rasa. Jengkol siap dihidangkan dg nasi panas.

Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan.

Mudah bukan membuat jengkol balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *