Aneka Resep: Onde onde wijen mojokerto yang Bikin Ngiler

  • 3 min read
  • Apr 29, 2021

Lagi cari resep onde onde wijen mojokerto yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep onde onde wijen mojokerto terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan onde onde wijen mojokerto! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan onde onde wijen mojokerto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde wijen mojokerto! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Onde – onde juga populer khususnya di daerah… Seperti di pusat oleh-oleh di jalur arteri Jalan Bypass Mojokerto banyak yang menjual kue bulat bertabur wijen ini. Memang banyak yang mengenal Onde-Onde Bo-Liem, tapi kini juga banyak Onde-Onde Midas, Arasa dan berbagai merek lainnya yang juga menawarkan banyak varian rasa dan bentuknya. MOJOKERTO, KOMPAS.com – Saat mampir melewati Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur ada satu oleh-oleh khas yang tak boleh Anda lewatkan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat onde onde wijen mojokerto hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde onde wijen mojokerto yuk!

Untuk menghidangkan Onde onde wijen mojokerto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Bahan isian :.
  2. Diperlukan 150 gram of kacang hijau kupas.
  3. Ambil 150 cc of santan kental (saya pakai kelapa diperah).
  4. Ambil 1 sachet of susu full cream.
  5. Diperlukan 1 sdt of garam.
  6. Diperlukan 4 sdm of gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt of vanili cair.
  8. Ambil 1 sdt of butter (saya pakai wijsman).
  9. Siapkan Secukupnya of keju parut.
  10. Siapkan of Bahan kulit :.
  11. Diperlukan 300 gram of tepung ketan putih.
  12. Diperlukan 75 gram of tepung beras.
  13. Diperlukan 100 gram of kentang kukus.
  14. Sediakan 25 gram of tepung tapioka.
  15. Ambil 190-230 cc of susu hangat (bisa diganti air).
  16. Gunakan Secukupnya of wijen.

Oleh oleh tersebut adalah Onde-Onde Bo Liem Jr. "Pas sekali, onde-ondenya tinggal satu. Namun, onde-onde khas Mojokerto ini bisa dibilang berbeda dan tentunya lebih lezat. Menurut resep, kudapan berbahan dasarnya tepung terigu yang dibentuk menyerupai bola-bola dan ditaburi wijen tersebut paling pas dinikmati saat masih dalam keadaan hangat. Kalau kita melihat tahun-tahun keberadan kekaisaran Dinasti Tang dan kerajaan Majapait, maka dengan mudah nya kita dapat menebak bahwa onde-onde memang dibawa oleh orang-orang Tiongkok yang.

Langkah-langkah menyiapkan Onde onde wijen mojokerto:

  1. Kukus kacang hijau kupas dan kentang, lalu blender kacang hijau kupas bersama santan, garam, vanili, gula, susu kental manis… Sementara kentang haluskan dan sisihkan.
  2. Masak bahan yg sudah diblender tadi, tambahkan butter aduk2 sampai mengental kalis dan bisa dibentuk.
  3. .
  4. Sampai seperti ini, jika sudah dingin tambahkan keju parut lalu uleni sebentar biar rata.
  5. Bulat2 timbang 12.5 gram.
  6. Buat bahan kulitnya… Campur semua tepung gula garam ke dalam baskom.. Masukkan susu hangat sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk.
  7. Timbang 25 gram per biji, bulat2, pipihkan, dan masukkan isi… Bulatkan lalu celup ke air dan gulingkan ke wijen.
  8. Goreng dengan api kecil, biarkan sampai mengapung dulu baru aduk2… Sebelum dimasukkan kedalam minyak kepal2 dulu bagian onde2 yang penyok atau kurang bulat supaya nanti hasilnya bisa bulat.
  9. Nah ini penampakan yang sudah jadi.
  10. .
  11. Sajikan πŸ˜„πŸ˜„.
  12. Besoknya masih empuk dan kokoh.

Onde-onde ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Mojokerto dan menjadi icon kuliner disana. Onde-onde ini sangat mudah kita temukan disana, karena hampir di setiap jalan besar disana banyak warung yang menjajakan onde – onde ini. Selain bisa dimakan di sana, kita juga bisa menjadikannya sebagai oleh – oleh. Jual Onde-onde Ketawa Manis di Surabaya Kami melayani Kue onde onde Murah berbagai macam seperti wijen, pecah, ketawa dan mini serta masih banyak lagi. Kami melayani pembelian di seluruh wilayah indonesia dengan harga grosir dan eceran termurah.

Selamat mencoba resep onde onde wijen mojokerto! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *