Resep: Onde onde isi kacang hijau, Sempurna

  • 2 min read
  • Jul 05, 2021

Coba resep onde onde isi kacang hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde onde isi kacang hijau cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak onde onde isi kacang hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde isi kacang hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak onde onde isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde onde isi kacang hijau yuk!

Untuk memasak Onde onde isi kacang hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Bahan kulit :.
  2. Dibutuhkan 10 sdm of tepung ketan.
  3. Gunakan 2 sdm of tepung beras.
  4. Sediakan 5 sdm of gula pasir.
  5. Diperlukan 5 sdm of tepung kentang.
  6. Siapkan 1 sdt of vanili.
  7. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam halus.
  8. Diperlukan secukupnya of Air.
  9. Ambil of Wijen putih untuk baluran.
  10. Ambil of Bahan isian :.
  11. Diperlukan 25 grm of kacang hijau kupas rendam (kalo saya mau tidur malam).
  12. Dibutuhkan 1 bungkus of kara 65 ml dicampur air putih menjadi 115 ml.
  13. Diperlukan 1 sdt of vanili.
  14. Ambil 3 sdm of gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 sdt of garam.

Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Buat isian : blender kacang hijau dgn susu sampai hancur. Masukkan wajan beri gula dan bahan lainnya. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.

Cara menyiapkan Onde onde isi kacang hijau:

  1. Cara membuat isian kukus rendaman kacang hijau sampai mekar.
  2. Blender kacang hijau campur dengan santan gula vanili.
  3. Tuang dalam panci beri garam masak sampai kalis diamkan dan bisa di pulung sisihkan.
  4. Campur tepung kentang dengan air sampai bentuknya seperti kentang yang d haluskan.
  5. Campur kan dengan bahan kulit dan beri sedikit² air uleni sampai kalis dan bisa d bentuk.
  6. Ambil sedikit adonan beri isian kacang hijau pulung sampai bentuknya halus masukkan ke air kemudian baluri wijen.
  7. Panaskan minyak dengan api kecil masukkan onde² sebelum minyak panas goreng sampai matang.
  8. Api bisa di besarkan ketika bentuk onde² sudah kokoh kalo minyak panas d masukkan nanti bisa meletus²…

Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Onde Onde Goreng isi kacang hijau tidak kempes walaupun sudah dingin.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde onde isi kacang hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *