Cara Memasak Onde onde renyah diluar kopong didalam, Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Oct 23, 2021

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep onde onde renyah diluar kopong didalam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! onde onde renyah diluar kopong didalam, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang sudah minder duluan onde onde renyah diluar kopong didalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde renyah diluar kopong didalam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisional yang biasa ditemui di pasar tradisional. Nah, kamu tau nggak, kalau ada dua jenis onde-onde, yang Nah, jenis onde-onde yang renyah biasanya disebut dengan onde-onde ketawa. Itu karena bentuknya yang merekah seperti bunga atau orang.

Kalian dapat memasak onde onde renyah diluar kopong didalam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin onde onde renyah diluar kopong didalam yuk!

Untuk membuat Onde onde renyah diluar kopong didalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of tepung beras ketan.
  2. Siapkan 150 ml of air hangat (suam suam kuku).
  3. Ambil 70 gr of gula pasir.
  4. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  5. Sediakan of Bahan biang.
  6. Siapkan 1 sdm of tapioka.
  7. Ambil 50 ml of air.
  8. Gunakan of Baluran.
  9. Dibutuhkan 50-100 gr of wijen.
  10. Dibutuhkan of Isian (sesuai selera).
  11. Dibutuhkan of Kumbu kacang hijau.
  12. Diperlukan of Kumbu kacang merah.

Membuat onde-onde sendiri bisa menyesuaikan selera dan rasa. Brilio.net – Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal.

Langkah-langkah memasak Onde onde renyah diluar kopong didalam:

  1. Masak bahan biang dengan api kecil sehingga menjadi seperti lem.
  2. Panaskan air, gula pasir dan garam hingga larut.sisihkan (biarkan hingga suam suam kuku).
  3. Masukan air gula kedalam tepung ketan, aduk rata uleni sebentar, kemudian tambahkan adonan biang. uleni hingga kalis..
  4. Bulatkan adonan, pipihkan lalu isi dengan isian. Bulatkan. Lakukan sampai habis..
  5. Celupkan keair terlebih dahulu kemudian balurkan satu persatu adonan kedalam wijen..
  6. Diamkan dalam lemari es selama 2-3 jam. (Langkah ini bisa diskip)..bisa langsung digoreng dengan api kecil..
  7. Tips..jika menginginkan onde onde kopong, pastikan saat membuat isian harus benar benar kering.., jika adonan mudah meletus, pastikan saat membungkus isian dengan kulit, jangan sampai kulitnya ada yang tipis dan bergelembung(lebih baik bentuknya padat)goreng hingga benar benar kulit mengeras dan kokoh, serta onde onde sudah bewarna kuning…
  8. Goreng menggunakan api kecil., jangan gunakan air terlalu panas untuk mencampur adonan, adonan akan mudah lembek, ketika adonan kering bisa ditambahkan air., kalau mau wijen kokoh menempel, baiknya celupkan ke air terlebih dahulu. Karena biasanya adonan yang sudah dibulatkan mengantri dan menjadi kering, wijen agak sulit menempel, dan ketika digoreng mudah buyar..kecuali adonan masih lembab…
  9. Selamat membaca dan mempraktekkan…
  10. Upadate 5 juli 2018, resepnya, gak pake biang, cuma langsung ditambah 30 gr tepung beras dan 20 gr kanji, ukuran tepung ketannya tetap sama.,dan diuleni langsung pake air hangat… Hasilnya :: sangat sangat memuaskan, gak keras sama sekali, udah seharian aja, tetap lembut, tetap bulat. Oh ya, onde onde yang siap digoreng sebelumnya saya diamkan, dalam lemari es. Paginya saya keluarkan dan diamkan 30 menit, abis itu digoreng…#jangan ketebalan ya saat membuat kulitnya..
  11. .

Onde onde mini yang garing tapi tetap empuk.sangat mudah dibuat asalkan tau tehnik pembuatannya.rasanya gurih manis dan garing diluar tapi empuk di. cara buat Onde onde ketawa empuk renyah tahan lama. Resep onde onde anti kempes anti meletus dan anti gagal. Resep KUE KECIPIR RENYAH, SUPER MUDAH. Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Lihat juga resep Onde-Onde kopong, isi pasta kacang merah enak lainnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde onde renyah diluar kopong didalam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *