Resep: Sambal kacang soto sokaraja, Menggugah Selera

  • 2 min read
  • Apr 16, 2021

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal kacang soto sokaraja ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah – sambal kacang soto sokaraja! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan sambal kacang soto sokaraja karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang soto sokaraja! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Soto Sokaraja sudah ada didaerah karawang,buat para penggemar. Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini.

Kamu dapat memasak sambal kacang soto sokaraja hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal kacang soto sokaraja!

Untuk memasak Sambal kacang soto sokaraja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gram of kacang tanah goreng, haluskan.
  2. Siapkan 150 gram of gula merah/ gula pasir.
  3. Sediakan 10 of buahCabe merah keriting goreng.
  4. Sediakan 5 siung of Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja.
  5. Sediakan 6 siung of bawang merah, goreng sebentar.
  6. Gunakan 7 of cabe rawit.
  7. Ambil Secukupnya of air asam matang.
  8. Ambil 1 sdm of kaldu jamur.
  9. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
  10. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  11. Gunakan Secukupnya of air.

Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap.

Langkah-langkah membuat Sambal kacang soto sokaraja:

  1. Goreng kacang terlebih dahulu.
  2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis.
  3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan..
  4. Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto.

Soto Sokaraja – bila kita berkunjung ke kecamatan Sokaraja di wilayah Kabupaten Banyumas, maka tak lengkap bila tidak mencoba Cira khas Soto sokaraja dibanding soto lainnya adalah penggunaan sambal kacang dan ketupat saat penyajian. Rasa soto sokaraja manis, gurih, pedas dan segar. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Resep Soto Sokaraja – pada kesempatan kali ini kami sajikan resep soto sokaraja, berbagai macam soto di indonesia Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan, soto Jepara, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, soto Sokaraja, soto Banjar.

Selamat mencoba resep sambal kacang soto sokaraja! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *