Aneka Resep: Bolen pisang yang Enak

  • 2 min read
  • Aug 01, 2021

Bolen pisang. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi kecokelatan.

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen pisang:

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Sediakan 75 gr margarin /mentega.
  3. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan 100 gr terigu protein tinggi.
  5. Siapkan Bahan B.
  6. Sediakan 75 gr margarin?/mentega.
  7. Sediakan 30 gr gula halus.
  8. Siapkan 80 ml air.
  9. Gunakan 200 gr terigu protein tinggi.
  10. Sediakan Isian.
  11. Sediakan 8 buah pisang barangan bagi 2.
  12. Gunakan Selai coklat /meses.
  13. Sediakan Olesan.
  14. Ambil 1 kuning telur.
  15. Sediakan 1 sdt minyak goreng.
  16. Siapkan 1 sdt skm.

Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.

Cara menyiapkan Bolen pisang:

  1. Campurkan semua bahan A, istirahatkan 10 menit.
  2. Campur semua bahan B, istirahatkan 10 menit.
  3. Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian.
  4. Ambil 1 adonan B, gilas letakkan adonan A ditengan, lipat seperti amplop.. Setelah itu gilas memanjang, gulung,kemudian lipatkan.
  5. Lakukan hingga semua habis.. Jangan lupa tutup dengan plastik agar adonan tidak kering.
  6. Ambil 1 bagian adonan.. Gilas tipis, letakkan pisang dan selai coklat, setelah itu lipat seperti amplop.
  7. Tata diloyang yang sudah diolesi margarin, lakukan sampai habis.
  8. Olesi dengan bahan pengoles semua bolen, taburi meses diatasnya.
  9. Oven dengan suhu 180° selama 25 menit.

Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!