Resep: Pisang Molen Crispy, Enak

  • 2 min read
  • May 16, 2021

Pisang Molen Crispy. Punya pisang Uli sudah matang, pingin makan pisang molen crispy seperti yg dijual pedagang kaki lima. Saya recook dari resep #Dapur_kecilku gulanya saya kurangi dari resep aslinya, rasanya enak, mirip sama yg dijual pedagang kaki lima. Molen pisang dengan tekstur crispy memang banyak disukai orang, selain teksturnya yang renyah molen pisang crispy juga sangat cocok jadi camilan untuk teman minum kopi atau santai.

Jadi, dengan membuat pisang molen sendiri, Anda akan diuntungkan baik dari segi keamanan hingga kelezatan. Lihat juga resep Pisang molen mini crispy (tanpa telur) enak lainnya. Dipasar nemu pisang tanduk, iseng nawar eh dapet murah.

Anda sedang mencari ide resep pisang molen crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Punya pisang Uli sudah matang, pingin makan pisang molen crispy seperti yg dijual pedagang kaki lima. Saya recook dari resep #Dapur_kecilku gulanya saya kurangi dari resep aslinya, rasanya enak, mirip sama yg dijual pedagang kaki lima. Molen pisang dengan tekstur crispy memang banyak disukai orang, selain teksturnya yang renyah molen pisang crispy juga sangat cocok jadi camilan untuk teman minum kopi atau santai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang molen crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pisang molen crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Molen Crispy memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang Molen Crispy:

  1. Ambil 4 buah pisang nangka.
  2. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  3. Gunakan Bahan Kulit.
  4. Siapkan 250 gram terigu.
  5. Gunakan 50 gr tepung maizena.
  6. Sediakan 60 gr gula halus.
  7. Gunakan 50 gr mentega.
  8. Ambil 1/2 sdt vanili.
  9. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  10. Gunakan 150 mL air.

Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen. Alhamdulillah pak misua dan my baby suka šŸ˜. Pisang molen mini crispy (tanpa telur).

Cara menyiapkan Pisang Molen Crispy:

  1. Belah pisang nangka menjadi 2. Lalu masing-masing dibagi 2 lagi. Sisihkan.
  2. Campur semua bahan kulit. Aduk.
  3. Tambah sedikit demi sedikit air. Lalu uleni sampai kalis.
  4. Tutup dan simpan kira-kira 30 menit.
  5. Setelah 30 menit, kempiskan.
  6. Pipihkan adonan, menggunakan roll atau menggunakan mesin kalau ada..
  7. Potong adonan kira2 5 cm.
  8. Lilitkan adonan ke pisang yang sudah di potong. Lakukan sampai semua adonan habis.
  9. Goreng pada api kecil.
  10. Setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  11. Molen crispy siap di nikmati hihi….
  12. Renyaaah!!.

Pisang molen yang kita kenal ada dua macam tekstur. Pertama, yang empuk mirip roti goreng. Dan kedua yang crispy di mana empuk di dalam dan garing di luar sehingga meninggalkan tekstur krenyes-krenyes. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Molen Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *