Resep Jengkol bilis balado yang Enak

  • 2 min read
  • Jun 03, 2021

Ingin bikin jengkol bilis balado yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jengkol bilis balado terbaik! jengkol bilis balado, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak jengkol bilis balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol bilis balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Jengkol bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat, seperti semur jengkol, jengkol balado, jengkol goreng dan lain sebagainya. Nah, agar sajian jengkol semakin lezat dan tidak bau anda bisa mengolahnya dengan tips berikut ini. Ikan bilisnya boleh dikasih dari mertua di Kincai. "Makasih mak padahal kita gak mudik tapi bau-baunya Kerinci tetep kerasa sampe Tangerang".

Sobat dapat menyiapkan jengkol bilis balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin jengkol bilis balado yuk!

Untuk menyiapkan Jengkol bilis balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of jengkol tua.
  2. Gunakan 1 ons of cabe merah.
  3. Sediakan 15 biji of cabe rawit.
  4. Ambil 10 biji of cabe setan/ rawit merah.
  5. Gunakan 5 biji of bawang merah.
  6. Siapkan 2 biji of bawang putih.
  7. Gunakan 1 buah of tomat merah.
  8. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.

Karena jika terlalu matang, ketika dipipihkan atau dimasak jengkol akan menjadi cepat hancur. Memipihkan jengkol sebelum dimasak bertujuan agar bumbu cepat meresap ke dalam sehingga hidangan jengkol akan semakin lezat. Jika sudah beres, anda bisa mengolah jengkol sesuai selera anda. Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau.

Proses menyiapkan Jengkol bilis balado:

  1. Rebus jengkol -+ 1 jam.
  2. Goreng bilis sampai matang.
  3. Blender bumbu cabe.
  4. Lalu masak cabe sampai mateng tambahkan minyak makan. Masukkan jengkol yg uda d rebus sama bilis yg udah d goreng. Tambahin penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa. Lalu jadi dehhhhh.

Ada resep masakan jengkol pedas balado, resep masakan jengkol pedas sambal ijo, resep masakan jengkol pedas sambal matah dan lain sebagainya. Kami sebagai distributor balado ikan teri, juga menjual balado ikan teri terbaik dengan harga balado ikan teri termurah di Jakarta Indonenesia. Di wilayah Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan balado ikan teri. Ikan bilis atau biasa disebut ikan lembutan ini sangat dicari karena ikan bilis itu enak. Ikan ini bukan enak saja tetapi banyak juga manfaatnya, misalnya saja jika anak kecil makan ikan bilis maka kinerja otak anak tersebut akan sangat baik.

Selamat mencoba resep jengkol bilis balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.