Resep Roti Sobek Oven Tangkring Anti Gagal

  • 2 min read
  • Feb 25, 2021

Ingin tau rahasia bikin roti sobek oven tangkring yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek oven tangkring terbaik! Hadirkan roti sobek oven tangkring untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan roti sobek oven tangkring karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Assalamualaikum Di video kali ini saya membuat Roti sobek karakter dengan oven TANGKRING/otang,cocok buat yang mau hemat listrik,atau buat pemula sebelum memakai oven listrik. Roti ini sangat lembut,empuk dan berserat padahal saya nguleninya ngga sampai Kalis elastis.

Kalian dapat menyiapkan roti sobek oven tangkring hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek oven tangkring yuk!

Untuk membuat Roti Sobek Oven Tangkring, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 2 SDT of Ragi instan.
  2. Siapkan 12 SDM of tepung terigu segitiga biru.
  3. Sediakan 200 ml of air hangat.
  4. Sediakan 1 butir of telur.
  5. Diperlukan of Mentega atau margarin.
  6. Diperlukan 2 SDM of susu bubuk.
  7. Gunakan 4 SDM of gula pasir.
  8. Ambil 1 SDM of minyak goreng.
  9. Ambil of Air.
  10. Sediakan sesuai selera of Isian.

Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.

Langkah-langkah memasak Roti Sobek Oven Tangkring:

  1. Campurkan air hangat dengan ragi dan gula 1 SDM lalu tunggu sampai ragi berbuih..
  2. Di wadah lain masukkan tepung terigu, 3 SDM gula pasir dan ragi yang sudah berbuih lalu aduk.
  3. Masukkan 1 butir telur.
  4. Tambahkan air jika belum menjadi adonan.
  5. Uleni adonan hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin yang tidak dilelehkan (suhu ruang) sehingga gampang menguleni.
  6. Setelah diuleni hingga kalis tunggu selama 30 menit atau jika adonan sudah mengembang 2 kali lipat.
  7. Kempiskan adonan lalu dibulatkan kecil kecil dan didalamnya diberi isian saya pakai coklat batangan kalau tidak pakai isian juga boleh.
  8. Sebelum menaruh adonan di wadah lebih baik lapisi wadah dengan baking paper atau margarin agar tidak lengket.
  9. Taruh adonan di dalam wadah yang akan digunakan untuk memanggang roti.
  10. Diamkan lagi selama 10 menit setelah itu oven di oven Tangkring selama 40 menit. Dan jadi roti sobeknya. Agar lebih mengkilap bisa diberi margarin setelah matang.

Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek oven tangkring. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *