Resep: Roti Sobek Ekonomis (Oven Tangkring) Anti Gagal

  • 2 min read
  • Mar 19, 2021

Coba resep roti sobek ekonomis (oven tangkring) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti sobek ekonomis (oven tangkring) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan roti sobek ekonomis (oven tangkring) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ekonomis (oven tangkring)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Percobaan resep roti blueder ekonomis ini menghasilkan roti bluder yang tetap lembut, mengembang dan ringan. Sewaktu mengikuti acara Cooking Class Chocolate DetikFood, Pak Yongki Gunawan yang bertindak sebagai pengajar, membawa sekotak roti bluder yang empuuuk banget. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu).

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan roti sobek ekonomis (oven tangkring) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek ekonomis (oven tangkring) yuk!

Untuk menyiapkan Roti Sobek Ekonomis (Oven Tangkring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 270 gr of Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar).
  2. Sediakan 50 gr of Gula Putih.
  3. Siapkan 1 butir of Telur.
  4. Dibutuhkan 1 sdm of Susu Bubuk.
  5. Gunakan 110 ml of Susu Cair / Air (Jangan Dituang Semua).
  6. Sediakan 5 gr of Fermipan.
  7. Gunakan 45 gr of Margarin (Blueband).
  8. Sediakan 1/4 sdt of Garam.
  9. Gunakan of Isian.
  10. Gunakan Secukupnya of Nutella / Coklat.

Roti Sisir Oven Tangkring Sekali Proofing Tanpa Loyang Roti Sisir. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. Baca juga: Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan, Ini Alasannya. Ide kreatif ini disambut sangat baik oleh para pelanggannya.

Cara menyiapkan Roti Sobek Ekonomis (Oven Tangkring):

  1. Campurkan terigu, telur, ragi, gula dan susu bubuk, campur sampai merata.
  2. Masukkan susu cair, sedikit demi sedikit sampai adonan konsisten, uleni sampai kalis lalu tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.
  3. Diamkan adonan selama 40 menit tutup dengan plastik agar mengembang 2x lipat.
  4. Setelah 40 menit, kempiskan adonan lalu timbang sesuai selera dan beri isian coklat.
  5. Tata adonan diloyang yang sudah diberi margarin tipis, biarkan mengembang selama 20 menit.
  6. Panaskan oven selama 5 menit, lalu masukkan adonan, panggang selama 30-35 menit menggunakan api sedang, angkat dan oleskan margarin diatas roti.
  7. Hasilnya lembut banget.
  8. Sisa adonan nya anak ku minta buatkan pizza mini.

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Angkat dan dinginkan untuk dikeluarkan dari loyang. Oven memang merupakan hal tertentu yang jarang dibeli oleh orang. Kemungkinan karena harganya, dan penggunaannya yang jarang. Siapa sangka bagi mereka yang jarang membuat roti, akan membuat perubahan sedikit pada pembuatan kue dan roti.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek ekonomis (oven tangkring) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *