Cara Simpel Memasak Roti sobek manis (oven tangkring), Enak Banget

  • 2 min read
  • Jul 28, 2021

Coba resep roti sobek manis (oven tangkring) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan roti sobek manis (oven tangkring) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak roti sobek manis (oven tangkring) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek manis (oven tangkring)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Ciri khas roti buatan Alfi adalah roti yang fresh from the oven. Ia ingin pelanggannya selalu mendapatkan roti yang segar tanpa harus didiamkan semalaman atau.

Kawan-kawan dapat menyiapkan roti sobek manis (oven tangkring) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek manis (oven tangkring)!

Untuk menyiapkan Roti sobek manis (oven tangkring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 250 g of tepung pro tinggi (cakra).
  2. Diperlukan 60 g of gula pasir.
  3. Ambil 20 g of susu bubuk.
  4. Gunakan 1 of telur utuh suhu ruang.
  5. Dibutuhkan 5 g of ragi instant.
  6. Sediakan 130 ml of susu cair dingin (boleh ganti air es).
  7. Diperlukan 50 g of margarine / butter.
  8. Ambil Sejumput of garam.

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Assalamualaikum Di video kali ini saya membuat Roti sobek karakter dengan oven TANGKRING/otang,cocok buat yang mau hemat listrik,atau buat pemula sebelum memakai oven listrik.

Langkah-langkah menghidangkan Roti sobek manis (oven tangkring):

  1. Siapkan wadah, masukkan tepung cakra, gula pasir, ragi instant, telur dan susu cair (untuk penggunaan susu cair masukkan secara bertahap yah) MIXER / ulenin hingga setengah kalis.
  2. Jik sdh setengah kalis, masukkan margarine dan garam, uleni / mixer kembali hingg kalis elastis..
  3. Tutup dan Diamkan adonan 15 menit..
  4. Timbang adonan. Sy beratnya 50 g…
  5. Lalu bulatkan semua adonan.. jika sdh selesai, pipihkan dan beri isian coklat / sesuai selera ya moms. Lakukan hingga adonan habis..
  6. Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kurleb 60 menit, tergantung suhu panas dlm ruangan rmh kita ya moms.
  7. Sebelum di panggang olesi permukaan adonan dgn susu cair.
  8. Panakan oven. Sy menggunakan oven tangring dgn api sedang. Panaskan kurleb 15 menit yah..
  9. Lalu panggang roti kurleb 10-15 menit, jika permukaan roti sdh kecoklatan angkat lalu semir permukaan roti dengan margarine. Dinginkan.
  10. Selamat mencoba moms. Enjooy n happy baking :).

Roti ini sangat lembut,empuk dan berserat padahal saya nguleninya ngga sampai Kalis elastis. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek manis (oven tangkring) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.