Langkah Mudah Membuat Roti sobek alias roti manis yang Enak

  • 2 min read
  • May 17, 2021

Ingin memasak roti sobek alias roti manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek alias roti manis terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – roti sobek alias roti manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah minder duluan roti sobek alias roti manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek alias roti manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Roti SOBEK/KASUR ini sgt lembut, halus & lembab. Lihat juga resep Roti sobek manis enak lainnya! Isian yang cepat aja pake dark cooking chocolate.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat roti sobek alias roti manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek alias roti manis yuk!

Untuk menyiapkan Roti sobek alias roti manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 390 gram of terigu protein tinggi.
  2. Gunakan 90 gr of gula halus.
  3. Sediakan 6 gr of ragi instan.
  4. Gunakan 180-200 ml of susu cair.
  5. Gunakan 3 of kuning telur.
  6. Ambil 60 gr of butter.
  7. Siapkan 6 gr of garam.

Malesnya kumat mau bikin filling Setelah matang, langsung olesi margarin/butter leleh. Note: 👉Saya pake otang alias oven tangkring di atas kompor, tadi panggang dirak bawah dengan. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.

Proses membuat Roti sobek alias roti manis:

  1. Masukkan semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga Kalis..
  2. Setelah kalis….masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai elastis ya bun..
  3. Setelah itu istirahatkan 10 menit saja… Saya buat 1 x proofing aja ya..
  4. Bagi adonan sesuai ukuran yang diinginkan….mau dikasih isian juga bisa…kali ini saya beri isiaan selai coklat dan selai keju..
  5. Setelah sua adonan dibentuk, diamkan selama 1 jam atau adonan mengembang 2 x lipat, tergantung cuaca juga..
  6. Saya pake oven tangkring ya bun..panaskan oven 10-15 menit dengan api besar….setelah itu masukkan roti ke rak atas…oh ya agar kita dapat kulit atasnya brown….untuk rak bahan saya kasih air yang ditempatkan diwadah ya….agar bagian bawah roti nantinya tidak gosong.
  7. Setelah adonan masuk…kecilkan api menjadi sedang, dan panggang selama 10 – 15 menit..
  8. .
  9. Dibentuk macem2 juga tetep empuk..
  10. Dibikin garlic juga bisa loh Bun..

Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek.

Selamat mencoba resep roti sobek alias roti manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *