Aneka Resep: Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer yang Enak Banget

  • 3 min read
  • Apr 09, 2021

Lagi pengen coba resep roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer terbaik! roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang sudah minder duluan roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Beberapa waktu yang lalu pernah nyoba membuat roti dengan resep no ulen, namun waktu dicoba ternyata hasilnya masih kasar, adonan rotinya kurang kalis dan kurang elastis, hasil rotinya pun masih kurang cantik. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.

Kawan-kawan dapat menyiapkan roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer!

Untuk menyiapkan Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 130 ml of air hangat (jangan terlalu panas, nanti ragi bisa mati).
  2. Dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
  3. Siapkan 4 sdm of gula pasir.
  4. Sediakan 225 g of terigu protein tinggi (bisa mix 150 tinggi +75 sedang).
  5. Ambil 25 g of susu bubuk.
  6. Diperlukan 1 butir of kuning telur.
  7. Gunakan 25 g of margarine.
  8. Diperlukan Sedikit of garam (sekitar 1/4 sdt).
  9. Ambil of Isian: coklat/keju/selai.
  10. Siapkan of Olesan sebelum oven.
  11. Ambil 1 of Kuning telur + 1 sdm susu cair.
  12. Ambil of Margarin untuk olesan setelah dioven.

Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Dan untuk Anda yang belum mempunyai mixer bisa membuat roti tanpa menggunakan mixer. Dan hasilnya juga bisa encer dan lembut loh. Anda bisa membaca artikel kali ini yang akan kami bahas bagaimana membaut roti tanpa mixer tapi tetap lembut dan empuk.

Cara memasak Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer:

  1. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Campur air hangat dengan gula pasir, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan ragi, diamkan 5-10 menit. Pastikan air menjadi berbuih banyak, jika tidak terjadi buang saja lalu ganti yang baru. Jika tak berbuih tandanya ragi mati. Selanjutnya campur larutan ragi tadi dengan tepung terigu, susu bubuk dan kuning telur. Aduk dengan spatula/sendok hingga rata saja, tak perlu diuleni. Selanjutnya masukkanmargarin dan garam, aduk lagi hingga rata.
  3. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (45-60 menita). Pada saat mendiamkan adonan pastikan tertutup dengan plastik wrap atau serbet basah agar permukaan adonan tidak kering..
  4. Selanjutnya bagi adonan menjadi @35-40 gram. Jika adonan terasa lengket, taburi tangan dengan margarin atau tepung. Begitupun di meja kerja agar tidak lengket. Kalau saya pakai margarin agar adonan tidak kering dan lebih moist..
  5. Ambil satu bagian adonan, lipat-lipat pakai tangan saja, dipipihkan, kemudian diberi isian sesuai selera. Lalu tata diloyang yang telah dioles margarin. Bagian atas juga boleh ditabur keju/wijen/coklat sesuai selera. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit, oles dengan olesan telur dan susu..
  6. Lalu panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan sekitar 15 menit, oven dengan api sedang kurang lebih 20 menit. Saya pakai oven tangkring taruh di rak tengah. Setelah permukaan atas kecoklatan, keluarkan dari oven, oles dengan margarin selagi panas. Siap dinikmati hangat..

Roti Sobek memang tergolong kedalam cemilan yang cukup praktis dan juga mudah dalam pembuatan nya. makanan yang satu ini sangat cocok untuk sarapan keluarga dipagi hari, cocok juga untuk bekal anak sekolah. Ada beberapa trik yang bisa bunda lakukan dalam membuatnya, kali ini. Jual Mixer Roti & Kue – Mixer pengaduk adonan kapasitas terlengkap. Mixer juga mampu membantu Anda untuk mengefesienkan waktu secara cepat dan praktis. Jual Mixer Roti & Kue – Pengaduk adonan.

Selamat mencoba resep roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *