Resep: 10. Roti Sobek yang Sempurna

  • 2 min read
  • Feb 21, 2021

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 10. roti sobek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 10. roti sobek pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 10. roti sobek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 10. roti sobek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Usaha roti sobek ini sudah membuahkan sejumlah keuntungan. Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Kamu dapat memasak 10. roti sobek hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 10. roti sobek!

Untuk membuat 10. Roti Sobek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan Sponge (biang) :.
  2. Gunakan 50 gr of tepung protein sedang.
  3. Siapkan 50 ml of air suhu ruang.
  4. Sediakan 3 gr of ragi instan.
  5. Dibutuhkan of Bahan dough :.
  6. Gunakan 250 gr of tepung protein sedang.
  7. Siapkan 20 gr of susu bubuk.
  8. Dibutuhkan 50 gr of gula.
  9. Gunakan 1 gr of bread improver (optional/skip).
  10. Ambil 110-120 ml of air es (jika pake mixer).
  11. Diperlukan 2 gr of garam.
  12. Dibutuhkan 30 gr of mentega.

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat menyimak beberapa cara pembuatan adonan roti kali ini. Bukan roti makanan lho melainkan abs atau perut sixpack ala Yuk olahraga juga biar gak kalah sama oppa dan punya roti sobek. Tata adonan di atas loyang yang sudah.

Proses menyiapkan 10. Roti Sobek:

  1. Bahan sponge (biang): aduk rata, tutup rapat. diamkan minimal 1 jam, maksimal 6 jam disuhu ruang (atau semaleman di kulkas)..
  2. Aduk bahan biang untuk menghilangkan sisa gas..
  3. Campur tepung, susu bubuk, dan gula. Masukkan bahan biang, dan tuang air, aduk hingga rata..
  4. Uleni setengah kalis, masukkan garam dan mentega. uleni lagi hingga kalis elastis..
  5. Istirahatkan, dan biarkan adonan sampai mengembang..
  6. Kempeskan adonan, ambil dan timbang adonan sama rata. bulatkan dan susun di loyang..
  7. Biarkan sampai mengembang 2x lipat. oles air lalu taburi sedikit wijen. lalu panggang selama 45 menit di suhu 150-170..
  8. 30 menit di rak tengah, 15 menit di rak atas dengan tutup oven dibuka sedikit..
  9. Saat matang segera keluarkan dr loyang lalu oles dengan mentega..
  10. Notes : 1. saya mengulen manual/pakai tangan, jadi saya pakai air hangat kuku utk mengadon..
  11. 2. saya tidak menggunakan bread improver ya..
  12. 3. saya memanggang dengan oven tangkring hock..
  13. 4. biarpun pake terigu protein sedang dan gak pake telur, hasil roti tetap empuk dan berserat bagus ya metode ini.

Roti sobek di kalangan seleb pria Korea Selatan selalu menarik perhatian. Apalagi kmereka dari kalangan idol dan aktor yang memiliki tampang ganteng. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana? –Roti Sobek–. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya.

Selamat mencoba resep 10. roti sobek! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *