Cara Praktis Memasak Bolen Pisang Tanpa Krosvet yang Lezat Sekali

  • 3 min read
  • Jul 02, 2021

Bolen Pisang Tanpa Krosvet. Video Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Krosvet Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolen Pisang. Lihat juga resep Pisang Bolen Bandung enak lainnya. Oke kalau begitu sebelum ke resep bolen pisang tanpa korsvet anti gagal, kita bahas dulu yuk tentang Apa itu bolen.

Terbuat dari adonan tepung terigu, pisang raja, cokelat mas, keju parut dari kuning telur dan susu cair. Ini salah menu bakulan saya yang lumayan banyak peminatnya Karena di tempat saya jarang sekali yang jual bolen pisang khas Bandung ini. Adonan kulit bisa disimpan di freezer ya setelah digilas, pernah saya simpan seminggu di freezer dan hasilnya tetap bagus.

Lagi mencari ide resep bolen pisang tanpa krosvet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang tanpa krosvet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Video Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Krosvet Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolen Pisang. Lihat juga resep Pisang Bolen Bandung enak lainnya. Oke kalau begitu sebelum ke resep bolen pisang tanpa korsvet anti gagal, kita bahas dulu yuk tentang Apa itu bolen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang tanpa krosvet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang tanpa krosvet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang tanpa krosvet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Tanpa Krosvet memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang Tanpa Krosvet:

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Ambil 100 gr tepung terigu pro tinggi.
  3. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan 75 margarin.mi: palmia royal.
  5. Siapkan Bahan B:.
  6. Siapkan 200 gr tepung terigu pro tinggi.
  7. Ambil 30 gr gula halus.
  8. Gunakan 80 ml air mi: susu UHT.
  9. Sediakan 75 gr margarin.
  10. Sediakan Bahan Olesan (aduk rata).
  11. Ambil 1 btr kuning telur.
  12. Ambil 2 sdm susu cair.
  13. Gunakan Pewarna kuning telur sckpnya.
  14. Sediakan 3 buah pisang tanduk atau apa saja sesuai selera potong 3cm an.
  15. Ambil 2 sdm margarin untk menumis pisang.
  16. Ambil Keju potong kotak atau sale coklat seckpnya.
  17. Ambil Bahan Taburan.
  18. Ambil Keju parud/ misis ckt scknya.

Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas pertama buat step by step tidak lengkap jadi saya membuat untuk yg kedua kalinya Di resep yang saya tulis ini tidak saya modifikasi ya, hanya beda di jenis pisang. PISANG BOLEN (tanpa korsvet) by By @ettyyuni. Resep : intan park hyun hoon. Pisang raja yang sudah mateng potong-potong.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Tanpa Krosvet:

  1. Kita bikin untuk isiannya, tumis pisang yang sudah dipotong potong dengan margarin, asal layu saja.
  2. Aduk semua bahan A sampai rata, bulatkan diamkan 10 menit didalam lemari pendingin.
  3. Aduk bahan B, kecuali susu UHTnya, setelah adonan rata masukkan susu UHT sedikit demi sedikit hingga kalis, air atau susu UHTnya menyesuaikan sampai adonan kalis.
  4. Diamkan 15 menit.
  5. Bagi adonan menjadi 20 bagian, bulatkan, begitu juga bahan B.
  6. Giling adonan B memanjang. Letakkan adonan A diatas adonan B, lipat seperti amlop.
  7. Giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga adonan habis.Diamkan 15 menit.
  8. Giling adonan bolen melebar. Letakkan pisang, keju yg dipotong kotak atau sele coklat, kemudian bungkus dengan kulit. Rapikan. Oles dengan bahan olesan, dan tabur dengan keju parut atau misis..
  9. Letakkan diloyang yg sudah dioles dengan margarin. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang..

Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet : Campurkan semua bahan A yang terdiri dari tepung terigu, blue band cake and cookie dan minyak. Selain kue sus, tiap lihat bolen saya selalu takjub sambil mbayangin kapan bisa bikin kue macam ini. Punya pisang tanduk, bosen klu di goreng mulu. coba bikin yg agak sedikit ribet hehe. Akhirnya jadi juga bikin pisang bolen ini, setelah berapa kali maju-mundur bikin karena bahannya ga lengkap-lengkap. Kali inipun si bahan juga ga lengkap sih, tapi udah keburu beli pisang, daripada pisangnya habis dimakan gitu aja, jadinya agak dipaksain bikin, tanpa keju tanpa cokelat/meises, jadinya bolen pisang polosan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang tanpa krosvet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!