Cara Praktis Membuat Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget, Menggugah Selera

  • 3 min read
  • Jul 10, 2021

Coba resep roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Belum beres kaget liat coklatnya yang lumer, eh ada tambahan parutan keju yang ternyata sama banyaknya, sampe tumpah-tumpah. Kalau buat rasa memang enak perpaduan. Haii Moms di video kali ini aku mau membuat Roti sobek isian coklat dan keju, rotinya lembuut dan empuk banget moms.

Teman-teman dapat membuat roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget yuk!

Untuk membuat Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 150 gr of kentang rebus, haluskan.
  2. Gunakan 100 gr of keju cheedar parut.
  3. Sediakan 350 gr of tepung terigu protein tinggi / cakra.
  4. Dibutuhkan 3 sdm of susu bubuk.
  5. Gunakan 3 gr of / 1sdt ragi.
  6. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  7. Dibutuhkan 50 gr of margarin.
  8. Siapkan 150 ml of air putih/susu.
  9. Diperlukan 70 gr of gula pasir.
  10. Dibutuhkan of Taburan – Tidak wajib.
  11. Dibutuhkan of Meisis.
  12. Diperlukan of Keju parut.

Roti Sobek by Yunda Yun adalah resep membuat roti yng lembut selembut kapas. Resep ini dapat anda coba dirumah sebagai camilan enak. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain.

Proses membuat Roti Sobek Kentang Keju, Empuk dan enak banget:

  1. Campur kentang dan keju parut, aduk rata dgn mixer sampai halus..
  2. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan uleni sampai kalis. Diamkan selama +- 1jam.
  3. Kempeskan adonan, ulenin 3-5 menit, diamkan 15menit..
  4. Bagi adonan 40-50gr, bulatkan. Tata dalam loyang. Taburi mesis/keju parut. Diamkan 30menit sampai mengembang 2x.
  5. Oles dengan air putih bersih sebelum masuk oven, agar permukaan roti sedikit basah. Panggang kurleb 20menit..
  6. Saya pakai otang, taro dirak tengah..
  7. 1 adonan ini saya dapat 2 loyang roti sobek. Ukuran loyang +- 25cmx6cm.
  8. Bisa juga dikasih isian, tp saya lebih suka kosongan. Untuk menu diet saya.

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Cara membuat roti sobek atau roti isi dengan metode water roux untuk mendapatkan roti yang lembutnya tahan lama, benar-benar empuk tanpa telur dan kentang Watter roux adalah sebagian tepung dari bahan yang akan di buat, dimasak terlebih dahulu sampai kental selanjutnya baru dicampur sama adonan dasarnya, tujuaƆya adalah untuk membuat roti.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek kentang keju, empuk dan enak banget hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Related Post :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *